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【全3回定期便】「味の芸術品」特撰 カステラ［1号］計3本（約580g×1本/回）【文明堂総本店】 [QAU009] / 長崎県 佐々町
寄附金額
43,000円
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特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。
ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。
また小麦粉は国産100％にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。
文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。
ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。
生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。
コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。
上質で、繊細で、やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまでご賞味ください。
お礼の品について
容量
-
【全3回定期便】
約580g×1本/回
箱サイズ （縦×横×高さ）29.6cm×12.7cm×8.3cm
消費期限
-
【賞味期限】
発送日より8日間
アレルギー品目
-
事業者
- （株）文明堂総本店
お礼の品ID
- 5355227
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金された日の翌月より、定期便の回数に応じて【毎月上旬～中旬】に配送いたします。
※【指定日配送はご対応できません】
配送
- 常温便、定期便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
カステラの命である卵は、契約農場と鶏の飼育方法から徹底し、卵本来の美味しさと美味しく見える黄身の色にまでこだわってカステラ専用卵を「南蛮卵」と名付け共同開発しました。
砂糖は四国の「阿波和三盆糖」を使用し独特な風味と繊細な甘さを、水飴は国内産のもち米水飴を100％使用、国内産小麦粉を100％使用、ビタミン・ミネラル豊富な小麦粉を厳選、上質な口どけを表現しました。
文明堂総本店は一番に美味しいカステラを作り続ける事、その中でも特に品質にこだわり、一度食べていただくと、絶対に満足していただける、絶対にまた食べたくなるようさらに徹底的に味を追求し、そしてたくさんの方に文明堂総本店の美味しいカステラを届けたいという思いから作られた商品です。
回数違いもございます！
「特撰カステラ」単品はこちらです
「文明堂の長崎カステラ」まだまだございます！
こだわりポイントをご紹介
カステラの命である卵は、契約農場と鶏の飼育方法から徹底し、卵本来の美味しさと美味しく見える黄身の色にまでこだわってカステラ専用卵を「南蛮卵」と名付け共同開発しました。
砂糖は四国の「阿波和三盆糖」を使用し独特な風味と繊細な甘さを、水飴は国内産のもち米水飴を100％使用、国内産小麦粉を100％使用、ビタミン・ミネラル豊富な小麦粉を厳選、上質な口どけを表現しました。
わたしたちの想い
文明堂総本店は一番に美味しいカステラを作り続ける事、その中でも特に品質にこだわり、一度食べていただくと、絶対に満足していただける、絶対にまた食べたくなるようさらに徹底的に味を追求し、そしてたくさんの方に文明堂総本店の美味しいカステラを届けたいという思いから作られた商品です。