HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
農林水産大臣賞・東海農政局長賞受賞!! 使いやすいプラ容器入り 非加熱生はちみつ 百花 そよご 各300g 計2本 純粋生はちみつ 食べ比べ (369)
寄附金額
12,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
百花……自然豊かな里山に咲く花々から採蜜された、八百津町産はちみつ「百花」は、1種類の花ではなく複数の花から採蜜されたはちみつです。
春先から初夏にかけて採れるので、季節の移り変わりと共に様々な異なる味わいや香りが楽しめる人気の高い定番はちみつです。
そよご……モチノキ科の樹木、冬青（そよご）から採取した蜂蜜です。
5月末徐々に小さな白い花を開花し、冬は可愛い赤い実をつけます。そよごの花は本当に小さな花ですが、蜜がたっぷりとれる花なので、ミツバチ達も好んで蜜を採りにいきます。
とても濃厚な味わいで、ハーブの様な「爽快感」とスッキリとした甘み、ほのかに残る花の香りが特徴のハチミツです。
何も手を加えない純粋生はちみつなので、ヨーグルト、パンケーキ、トーストやスムージーなど、そのまま食べて頂くのがお勧めです。
八百津の自然が育んだ熟成非加熱はちみつをお楽しみください。
蜜切れの良い容器入りです。
※はちみつは、１才未満の乳児には、食べさせないようご注意ください。
※純粋な蜂蜜は、低温になると白く結晶する事がありますが、品質に変わりはありません。低温でゆっくり湯せんしていただくと元に戻ります。
永田養蜂
■電話 090-2680-2303
お礼の品について
容量
-
蜂蜜
「百花」 300g（2025年新蜜）
「そよご」 300g（2025年新蜜）
各1本 計2本
消費期限
- 採取より2年間
事業者
- 永田養蜂
お礼の品ID
- 5706036
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認後、随時発送いたします。
（概ね2～４週間程度）
配送
- 常温便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
永田養蜂のはちみつが農林水産大臣賞に選ばれました！
令和6年10月24日に、岐阜市の「公益財団法人みつばちの家」において
「岐阜県はちみつ共進会」が開催されました。
岐阜県は、日本の近代養蜂発祥の地です。
岐阜県内の養蜂家が生産したはちみつが出品され、糖度、色沢、風味を審査員が評価し、点数がつけられます。
単花（れんげ、アカシア、とち、そよご）部門、百花部門（淡色、中間色、濃色）それぞれの部門の上位入賞作品から、最も点数の高いものが「農林水産大臣賞」に選ばれます。
全出品作品から、審査員の厳正な審査の結果、、、
永田養蜂の『そよご』はちみつが農林水産大臣賞に選ばれました！！
日頃支えてくださった皆様、本当にありがとうございました。
これからも美味しいはちみつを皆様にお届けします！
永田養蜂について
永田養蜂は岐阜県東部の木曽川のほとり、四方を野山にかこまれた八百津町にあります。
その年の一番初めに採れる香り高い山桜、春から初夏にかけて移り咲く様々な花蜜の百花、癖がなく優しい味ではちみつの女王と言われるアカシア、高山に咲くはちみつの女王と言われるトチ、コクのあるそよごなど、野山に咲く花の移り変わる季節ごとの味を、何も手を加えず、完熟したのままの状態でお届けしています。
その他にも、オーガニックナッツをローストしてはちみつに漬け込んだハニーナッツ、自家栽培のハイビスカスローゼルを蜂蜜に漬け込んだローゼルハニーやジャム、天然ミツロウで作ったアロマクリーム、エコラップなど、ナチュラルにこだわった製品を販売しています。
永田養蜂のこだわり
生はちみつへのこだわり
私たちは自家生産のみにこだわり抜いた生はちみつをお届けしています。
はちみつは花の種類や採れた時期により、味や香り色彩がかわってきます。
移り変わる豊かな自然の恵みと養蜂家の想いがつまった野花のはちみつは、ミツバチが巣箱の中で糖度７８以上になるまで待った最高の完熟はちみつだけをそのままビン詰めしています。
移り変わる季節毎の豊かな大自然の花の香りや優雅な甘みがいっぱいつまった、こだわりのはちみつをお楽しみいただけます。
秋から冬にかけて出荷する蜂蜜は、結晶を戻す為にミネラルを損ねない低温でゆっくりと溶かし戻したものを販売しています。
みつばちへのこだわり
良質のはちみつを採取するには「天気が良いこと」「たくさんの花々が咲いていること」「元気のよいミツバチがたくさんいること」の三拍子が揃ってはじめて美味しいはちみつが採取出来ます。
しかしながら天候や花の咲き具合はどうにもなりません。
私たち養蜂家ができる事は「元気のよいミツバチ」を育成することです。
ミツバチが健康的な環境の中で育つように、季節毎の作業の手間を惜しむことなくしっかり管理するとともに、ミツバチの健康に配慮して日々快適に過ごせるように養蜂場の選定や整備に努めています。