≪無冷凍≫辛子明太子博多よかめんたい生 1本もの(計500g) めんたいこからしめんたいこ真子海鮮おかず冷蔵贈答用贈り物ギフト【富八商店】as41-014

こだわりの素材をふんだんに使った出汁で72時間じっくり低温熟成！

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富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。
口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。

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-------　美味しさ3つの秘訣　 -------
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【鮮度が “よか”】
「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし！

【二段階熟成が “よか”】
秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。
プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください！

【栄養価も “よか”】
じつは明太子は9種類のビタミンや４種類のミネラルを含む食べ物です。
しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g！
お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
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◆おすすめの食べ方
炊き立てのごはんと一緒に / 明太パスタ / 明太茶漬け / 明太チーズ餃子 / 明太フランスなど