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【8ヶ月定期便】 博多味処「いろは」の冷凍水炊き セット 3～4人前×8回 計8セット 水たき 水炊き 冷凍水炊き 水炊きセット 鍋セット お鍋 鍋
寄附金額
240,000円
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博多味処「いろは」博多本店
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、
その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
スープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。
素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。
これぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。
■製造地
福岡県
■原材料
【特製スープ】鶏肉（国産）、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉・ゼラチンを含む）
【特製かしわ】赤鶏もも肉（九州産）
【特製つみれ】若鶏もも肉（九州産）、玉ねぎ、つなぎ（卵、山芋）、味噌／調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉・卵・大豆を含む）
【自家製ポン酢醤油】醤油（大豆、小麦を含む）、昆布出汁、柑橘果汁（甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）
【冷凍ゆでうどん】めん（小麦粉、食塩／加工デンプン）
【柚子胡椒】ゆず皮（九州産）、唐辛子（九州産）、塩（長崎産）
■保存方法
冷凍庫で保管ください。
■注意事項
※寄附確認後翌月より月に1回（計8回）届く定期便です。
■返礼品提供事業者
IROHA株式会社
■関連キーワード
みずたき 鶏肉 かしわ つみれ ポン酢付き 麺付き うどん麺 うどん 冷凍 定期便 福岡県 久山町
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：水炊き（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
【冷凍水炊きセット／3～4人前】
・赤鶏もも肉：約120g×2
・いろはポン酢：150ml×2
・柚子胡椒：(2g×2)×2
・鶏ミンチ：約120g×2
・いろは特製スープ：400g×2
・うどん：約125g×2
※お召し上がり方の「しおり」付き
※1回あたりの内容量
※寄附確認後翌月より月に1回（計8回）届く定期便です。
消費期限
- 賞味期限：発送日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- IROHA株式会社
お礼の品ID
- 6700381
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認後の翌月より毎月1回（計8回）お届けいたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先