ふくおかけん こうげまち 福岡県 上毛町
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【ブランド豚肉】お米育ちの錦雲豚　絶品！生ハムとソーセージセット　FN1002

ブランド豚「錦雲豚」を使った、こだわりの生ハムとソーセージのセットです。
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寄附金額

14,000円

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お米育ちのブランド豚肉「錦雲豚」
やわらかく甘い、深い味わいの厳選されたブランド豚肉です。

お礼の品について

容量

■内容量／原産地
錦雲豚　フランク210ｇ
錦雲豚　ソーセージ120ｇ×2
錦雲豚　ベーコン100ｇ
錦雲豚　豚ロース生ハム75ｇ
錦雲豚　ボロニア250ｇ
原産地：福岡県上毛町

消費期限

■賞味期限：すべて加工日より30日

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

お米育ちの錦雲豚　福田農園

お礼の品ID

4874971

カテゴリー

肉 > 豚肉
肉 > その他肉・加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

※入金確認日より2～3週間程度で順次出荷予定
※仕入れや休日の関係で遅れる場合がございます。
※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。
※離島はお届けできません。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ブランドポーク「錦雲豚」生ハムとソーセージのセットをお届けします。

錦雲豚は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。
お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。また、オレイン酸を含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。
焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。

フランク210ｇ、ソーセージ120ｇ×2、ベーコン100ｇ、豚ロース生ハム75ｇ、ボロニア250ｇのセットです。
錦雲豚のハム、ソーセージ類は、本場ドイツで数多く受賞するなど、確かな技術を持つみやこハムさんに製造していただいております。
錦雲豚の魅力を存分に味わっていただけるセット内容になっており、色々なお料理にご活用いただけます。

錦雲豚の最大の特徴はお米で育ったこと。肉質を左右する半分以上は、食べる餌の質によって決まります。
飼料にお米を混ぜ、厳選した高品質の配合飼料で育てることで、やわらかくて甘い最高級の肉質になりました。また不飽和脂肪酸のオレイン酸割合が高くリノール酸の割合が低いので健康面でも優れた肉質です。さらに焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉となりました。

美味しい水、良い環境、清潔な施設は、健康な豚を育てます。
従業員一同、本物の豚肉を消費者の皆様に提供するために真剣に取り組み、安心安全な豚肉を生産するため私たちが愛情を持って1頭1頭大事に育てています。

上毛町の子豚農場では、自然豊かな環境で、のびのび、すくすく子豚達が育っています。
子豚達が健康に育つように、ストレスのない環境作りにも配慮しています。豚舎はウインドレス構造とし、豚舎内の温度・湿度・換気・照明をセンサーで自動制御することで快適な飼育環境を整えています。また、オールインオールアウト方式で洗浄・消毒・乾燥に努め高水準の衛生管理を徹底し、抗生剤に頼らずに飼育できるように努めています。

平成14年に商標登録後、錦雲豚は良品質な高級ブランド豚肉としての地位を確立してきました。
この品質を維持しするため、畜産農場の衛生管理手法として農場HACCP方式を導入し、農場の衛生管理基準を定め運用を続け、平成29年8月に農場HACCPの認証を取得しました。
高度な衛生管理基準とHACCP運用を通じて、今後とも農場からお客様の食卓へ、安心・安全な美味しい豚肉をお届けいたします。

「錦雲豚」は14年の歳月をかけた研究と改良で誕生しました。
消費者の皆様の食生活における健全を常に考慮し大切に１頭１頭の豚を育ててまいります。
そして何より、みなさまの「おいしい」笑顔が見たいから、「嬉しい」のお声が聞きたくて、最高品質の錦雲豚をこれからも生産していきます。
今後も更なる品質向上、社会貢献、地球環境問題、特にCO2削減、自給率向上に真剣に取組み日々努力し続けます。

■注意事項／その他
※画像はイメージです。お肉以外はお礼品に含まれません。
※お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めしております。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は、特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。

お米育ちの錦雲豚を日常でお楽しみいただけるセット
焼肉にしゃぶしゃぶ。錦雲豚のやわらかく甘い肉質を楽しむセット
ブランドポークを使った贅沢なお惣菜
サラダやワインのおつまみに。絶品「錦雲豚」の生ハムセット

こだわりポイントをご紹介

錦雲豚の最大の特徴はお米で育ったこと。肉質を左右する半分以上は、食べる餌の質によって決まります。
飼料にお米を混ぜ、厳選した高品質の配合飼料で育てることで、やわらかくて甘い最高級の肉質になりました。また不飽和脂肪酸のオレイン酸割合が高くリノール酸の割合が低いので健康面でも優れた肉質です。さらに焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉となりました。

わたしたちがご案内します

美味しい水、良い環境、清潔な施設は、健康な豚を育てます。
従業員一同、本物の豚肉を消費者の皆様に提供するために真剣に取り組み、安心安全な豚肉を生産するため私たちが愛情を持って1頭1頭大事に育てています。

こんなところで作っています

上毛町の子豚農場では、自然豊かな環境で、のびのび、すくすく子豚達が育っています。
子豚達が健康に育つように、ストレスのない環境作りにも配慮しています。豚舎はウインドレス構造とし、豚舎内の温度・湿度・換気・照明をセンサーで自動制御することで快適な飼育環境を整えています。また、オールインオールアウト方式で洗浄・消毒・乾燥に努め高水準の衛生管理を徹底し、抗生剤に頼らずに飼育できるように努めています。

わたしたちが歩んできた道

平成14年に商標登録後、錦雲豚は良品質な高級ブランド豚肉としての地位を確立してきました。
この品質を維持しするため、畜産農場の衛生管理手法として農場HACCP方式を導入し、農場の衛生管理基準を定め運用を続け、平成29年8月に農場HACCPの認証を取得しました。
高度な衛生管理基準とHACCP運用を通じて、今後とも農場からお客様の食卓へ、安心・安全な美味しい豚肉をお届けいたします。

わたしたちの想い

「錦雲豚」は14年の歳月をかけた研究と改良で誕生しました。
消費者の皆様の食生活における健全を常に考慮し大切に１頭１頭の豚を育ててまいります。
そして何より、みなさまの「おいしい」笑顔が見たいから、「嬉しい」のお声が聞きたくて、最高品質の錦雲豚をこれからも生産していきます。
今後も更なる品質向上、社会貢献、地球環境問題、特にCO2削減、自給率向上に真剣に取組み日々努力し続けます。

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