国産 赤村産 干し椎茸 約250g 家庭用 訳あり ふるさと納税 乾燥 椎茸 しいたけ キノコ きのこ 送料無料 ふるさと ランキング 人気 おすすめ L1
寄附金額
8,000円
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※大きさにバラつきがございますのでご了承いただきますようお願い申し上げます。
※昔ながらの天日干しの為、機械による乾燥とは違い、椎茸に色むらが出る場合があります
品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、お申込み順に発送予定
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お礼の品に関するお問い合わせ先
赤村特産。厚肉‼戻すと濃厚だしのでるぷりぷり♪の椎茸です
~小林椎茸農園のこだわり~
原木椎茸・自然栽培にこだわってきました。
自然に生産された椎茸は、形・色・大きさ等画一的なものは出来ません。
生産された椎茸を天日干しと機械乾燥の併用で干しています。
栄養素、特にビタミンDを多く含む椎茸にこだわっています。
その為、干しあがった椎茸には多少色むらがありますが、味については一層旨味が増しています。
美味しく椎茸をもどす際のポイント!!~生産者直伝~

①軽く洗って水に浸す
②15分~20分戻した汁は捨てます point!!(この水で丁寧に洗う)
③冷水に一晩漬けてじっくりと味を出す(冷蔵庫での保管がおススメ)
※だし汁は料理に使用し、つけた椎茸はそのまま使用する

【干ししいたけの栄養素】
干ししいたけは乾燥させることにより、生のしいたけよりも、
栄養素がギュッと凝縮されます。
なかでも多いのがカリウム、食物繊維、ビタミンDの3つ。
同じ100gあたりでも、およそカリウムは7倍、食物繊維は10倍、
ビタミンDは30倍になっています。






◎ご寄附をいただいた場合、上記事項を全て了承済みと認識いたします。よろしくお願いいたします。
とても大きなシイタケで、戻しても肉厚で、美味しかった。
再度申し込みしようとしたら、品切れでした。また来年に期待します。
3回目のリピーターです。賞味期限は切れちゃいますが、冷暗所に保管して1年間おいしくいただきました。しいたけ買わなくなっちゃいました。




