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寄附状況
国産 和牛 塩もつ鍋 野菜なし(4～5人前)選べる〆(とろ～りチーズリゾット)
寄附金額
20,000円
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和からフレンチまで幅広く修行を積んだ経験豊富なプロフェッショナルが手掛ける至極の和風創作料理「国産和牛もつ鍋」。
あっさり。
なのにコクがある。
素材の良さを最大限に生かしているため、野菜の甘みやもつの旨味を感じていただけると思います。
あっさりとした香り、コク、旨味を存分にお召し上がりください。
店主が20余年の料理人生をかけてつくりあげた至極のもつ鍋を是非あなたに。
■産地
国産和牛
■原材料
【塩もつ鍋】
国産和牛小腸、スープ（鶏肉、鶏ガラ、玉葱、人参、白葱、ローリエ、食塩、こい口醤油、みりん風調味料、赤酒）、鷹の爪、にんにく、オイル、柚子皮、赤唐辛子、チーズ（ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、セルロース）
■保存方法
冷凍
■その他（注意事項）
※冷凍した商品を解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※〆のチーズリゾットのご飯はご自身でご準備ください。
■返礼品提供事業者
えん
【地場産品に該当する理由】
福岡県指定の地場産品(もつ鍋)であるため。(告示第5条第8号ハに該当)
お礼の品について
容量
-
【塩もつ鍋】
・国産和牛小腸：約600g(下茹で済約450g）
・塩スープ：約1000ml
・ちゃんぽん麺：チーズ 約100g
・おろしニンニク：1パック
・鷹の爪：1袋
・赤柚子胡椒：1パック
・ガーリックオイル：1個
※容器に沈殿が生じている場合がありますが、成分の鷹の爪とニンニクが沈下したのものですので安心してご使用下さい。
消費期限
-
賞味期限：冷凍保存
製造日より60日
アレルギー品目
-
事業者
- えん
お礼の品ID
- 5482976
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわり①
多くの店が「国産牛」を提供する中、えんでは「国産和牛」を提供させていただいております。
こだわり②
じっくり6時間かけてとった、もつ鍋専用の秘伝のスープ。
時間と労力を多く費やすため、1日に30セット分しか作ることができません。