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博多華味鳥 水炊きセット 3～4人前 九州産 鍋つゆ ちゃんぽん麺 鶏肉 鶏モモ 切り身 ぶつ切り 水たき 鍋 スープ つくね 鍋 セット 福岡 博多 ブランド 冷凍 ご当地 九州 広川町 / 株式会社コープファーム [AFAS001]
寄附金額
12,000円
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華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。
その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。
また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
■華味鳥の誕生
華味鳥が誕生したのは1988年。
「たくさんの人に愛される美味しい鶏肉を」と試行錯誤の末に生み出されました。
澄んだ空気と陽光が溢れる鶏舎でこだわりの専用飼料を与え、ストレスをかけないように大切に育て、その結果生まれたのが銘柄鶏・華味鳥です。
■水炊きとは
西洋料理のコンソメと中国料理の鶏の水煮を日本人の口に合うように工夫して生まれたのが、水炊きです。
スープ、次にお肉、そしてつくねや野菜、豆腐などの具を煮て、すべての具材の旨味が染み出したところで麺や雑炊で締める。
鍋料理なのにコース料理のような流れでいただくのも、博多の水炊きならではの特徴です。
■水炊きにおすすめの具材
・鶏肉や鶏団子
・豆腐や厚揚げ
・白菜や水菜や春菊などの葉物
・白ネギやニラ
・きのこ類
・しらたき
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■返礼品提供事業者名
株式会社コープファーム
■地場産品基準類型：8ハ
県内で製造された水炊き（福岡県認定地域資源）
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お礼の品について
容量
-
3～4人前
・水たきスープ:600g×2
・鶏もも肉 切りみ:300g
・鶏骨つきもも ぶつ切り:300g
・華つくね：200g
・ぽん酢:220ml
・ちゃんぽん麺:180g
※パッケージは予告なく変更する場合があります。あらかじめご了承ください。
消費期限
- 賞味期限：180日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社コープファーム
お礼の品ID
- 6114504
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、約1ヵ月程度で発送。
※年末年始（12月/1月）は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福岡県広川町 ふるさと納税サポート室
▶TEL：050-8890-9435
▶メール：hirokawa@steamship.co.jp
受付時間：平日9:00～17:00
※土日祝日及び年末年始を除く
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地域の人々や組合員が集まってともに活動することで、その活動をより発展させることを目的としています。「エフコープ2030年ビジョン」では、「地域活動の活発化」をめざし、県内各地で「つどいの場」づくりを進めています。
組合員、スタッフ、そして生産者、メーカー、行政など、すべての人々が主体となる真の協同を行動の基本としています。一人ひとりの人間としての尊厳を大切にすると同時に、他人まかせにするのではなく、自らの行動に責任を持って取り組んでいます。
福岡ならではの地域性のある商品や地産地消、食育、食文化の伝承に視点をおいた取り組みを、行政や地域の団体、生産者グループ、農協などとも連携を取りながら進めています。
エフコープでは、つくる人と食べる人が互いに理解してつながることが大切だと考えています。そのために、各地で学習会や産地交流を実施し消費者が農業体験や生産者との意見交換をすることで、作物を育てる喜びや苦労を実感し、生産者の思いや努力を知ることにつながっています。
家族みんなが健康で、安全・安心な食生活が送れるよう、食について学び、食育の実践・食生活の見直し、農業体験や産地との交流を進めています。
いつも広川町への温かいご支援、誠にありがとうございます。
皆さまから頂いた寄附金は、広川町の将来の発展を目指し、明るい未来を築くため、その原動力となる「ひとづくり」や住み良い環境のもととなる「美しい自然を守る」ことなどに活用します。
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こだわりポイントをご紹介
地域の人々や組合員が集まってともに活動することで、その活動をより発展させることを目的としています。「エフコープ2030年ビジョン」では、「地域活動の活発化」をめざし、県内各地で「つどいの場」づくりを進めています。
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福岡ならではの地域性のある商品や地産地消、食育、食文化の伝承に視点をおいた取り組みを、行政や地域の団体、生産者グループ、農協などとも連携を取りながら進めています。
わたしたちが歩んできた道
エフコープでは、つくる人と食べる人が互いに理解してつながることが大切だと考えています。そのために、各地で学習会や産地交流を実施し消費者が農業体験や生産者との意見交換をすることで、作物を育てる喜びや苦労を実感し、生産者の思いや努力を知ることにつながっています。
わたしたちの想い
家族みんなが健康で、安全・安心な食生活が送れるよう、食について学び、食育の実践・食生活の見直し、農業体験や産地との交流を進めています。
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