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訳あり！無着色辛子明太子（切子）2.0Kg（500g×4個）セット
寄附金額
23,000円
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「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで
主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液で
じっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので、訳ありとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。
日本で最初に、冷凍スケトウタラの卵から辛子明太子の製品化に成功いたしました。
（HACCP認定工場）
お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅急便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
事業者：株式会社木村食品
連絡先：0940-42-1043
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
お礼の品について
容量
- 無着色辛子（切子）2kg（500g×4個）
消費期限
-
製造日から1年 解凍後7日
要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社 木村食品
お礼の品ID
- 6432004
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
- 寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社 木村食品
連絡先 ：0940-42-1043
営業時間：平日10:00～16:00
定休日 ：水、土、日、祝日、GW、お盆、年末年始（年始３日まで）、その他弊社の定めた日