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Z01-06-01 寄附額改定↓↓たっぷり大容量!!かねふく 辛子明太子(一本物)1kg 海鮮 魚介 明太子 明太 めんたいこ 福岡 人気 辛子明太子 無着色 人気 おすすめ 1キロ 特上 大容量 贈答 ランキング リピート
寄附金額
13,500円
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福岡が誇る、一流明太子ブランド「かねふく」より辛子明太子の一本物を大満足の1kgでお届け！
産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で行い、独自の製法で丁寧に仕上げた明太子。
原料となる優れた卵の確保だけでなく、”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」の下ごしらえともいえる工程に注力し、長年の匠の技で最高の「粒立ち工程」にこだわっています。
お酒の風味とみりんの甘み、そして昆布・かつお・しいたけ等の昔からある素材の旨味を合わせた日本人の味覚にいちばん合う、福岡県博多で創業開始から受け継がれてきた和風味。
たらこが持つ本来の風味が活きる、毎日食べても飽きない美味しさで、厳選された原卵のプチプチの弾ける粒立ちは格別です。
貴重な逸品を、ぜひご賞味ください。
（筑豊魚市場）
お礼の品について
容量
-
辛子明太子(一本物)1kg ※チャック付き小分け袋2枚入り
※原料事情により、本数にばらつきはありますが、内容量の1kgに変更はございません。
消費期限
- 冷凍1ヵ月（解凍後冷蔵8日）
アレルギー品目
-
原材料
すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
事業者
- 筑豊魚市場
お礼の品ID
- 6553061
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後 30日以内
※宅配BOXへの配送は品質への影響等を考慮しお断りさせていただいております。
2026年12月28日～2027年1月15日まではお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福智町ふるさと納税まごころ窓口
TEL：050-3172-9450
E-mail： furusato@magokoro.town.fukuchi.fukuoka.jp
原料仕入れ
かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
長年の匠の技、最高の「粒立ち工程」
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる
明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を
もっとも重要な生産工程として注力しています。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、
自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、
最高の”粒立ち”を誕生させています。
8品質管理
かねふくの『辛子明太子』は、当社研究室の品質管理部門で品質チェックを受けます。徹底した品質管理のもと、厳しい検査に合格したものだけが出荷されます。
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」
「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで
辛子明太子をつくっています。
定住人口の増加につながる施策、子育て・保健・医療・福祉の充実、
安全・安心な暮らしの確保などに活用します。
こだわりポイントをご紹介
原料仕入れ
かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
わたしたちが作っています
長年の匠の技、最高の「粒立ち工程」
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる
明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を
もっとも重要な生産工程として注力しています。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、
自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、
最高の”粒立ち”を誕生させています。
こんなところで作っています
8品質管理
かねふくの『辛子明太子』は、当社研究室の品質管理部門で品質チェックを受けます。徹底した品質管理のもと、厳しい検査に合格したものだけが出荷されます。
わたしたちの想い
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」
「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで
辛子明太子をつくっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
定住人口の増加につながる施策、子育て・保健・医療・福祉の充実、
安全・安心な暮らしの確保などに活用します。