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Y01-13 かねふく スティック辛子明太子(無着色)30本入り(30g×30本) 海鮮 魚介 明太子 明太 めんたいこ 福岡 人気 辛子明太子 無着色 人気 おすすめ 贈答 ランキング リピート 《福智町チャンス》
寄附金額
10,500円
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・明太子の皮を取り除いて、中身の粒だけを調理用に味付けした辛子明太子。
・便利な個包装タイプで追加したいときに冷凍庫から出して使える便利な品。
・様々な料理に使え、長期保存可能な品で、お申込み開始から多くのお客様に「使いやすい」「便利」「使い切りだから安心」など好評頂いております。
お礼の品について
容量
- 辛子明太子ばらこ 900ｇ（30ｇ×30本）
消費期限
- 冷凍3ヵ月（解凍後冷蔵8日）
アレルギー品目
-
原材料
すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう、糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、（一部に小麦･大豆･ゼラチンを含む）
事業者
- 筑豊魚市場
お礼の品ID
- 6553174
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後 30日以内
※宅配BOXへの配送は品質への影響等を考慮しお断りさせていただいております。
2025年12月28日～2026年1月15日まではお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福智町ふるさと納税まごころ窓口
TEL：050-3172-9450
E-mail： furusato@magokoro.town.fukuchi.fukuoka.jp
原料仕入れ
かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
長年の匠の技、最高の「粒立ち工程」
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる
明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を
もっとも重要な生産工程として注力しています。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、
自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、
最高の”粒立ち”を誕生させています。
8品質管理
かねふくの『辛子明太子』は、当社研究室の品質管理部門で品質チェックを受けます。徹底した品質管理のもと、厳しい検査に合格したものだけが出荷されます。
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」
「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで
辛子明太子をつくっています。
定住人口の増加につながる施策、子育て・保健・医療・福祉の充実、
安全・安心な暮らしの確保などに活用します。
こだわりポイントをご紹介
原料仕入れ
かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
わたしたちが作っています
長年の匠の技、最高の「粒立ち工程」
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる
明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を
もっとも重要な生産工程として注力しています。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、
自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、
最高の”粒立ち”を誕生させています。
こんなところで作っています
8品質管理
かねふくの『辛子明太子』は、当社研究室の品質管理部門で品質チェックを受けます。徹底した品質管理のもと、厳しい検査に合格したものだけが出荷されます。
わたしたちの想い
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」
「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで
辛子明太子をつくっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
定住人口の増加につながる施策、子育て・保健・医療・福祉の充実、
安全・安心な暮らしの確保などに活用します。