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【全12回定期便】【ご家庭用明太子】やまや うちのめんたい 切子込 400g 吉富町/(株)やまやコミュニケーションズ [BGAH046] 明太子 めんたいこ 切れ子 切子 やまや うちのめんたい 博多 福岡 福岡県
寄附金額
103,000円
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ご家庭用明太子は贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。
【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく使われる名蔵元の酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子
■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
検索キーワード：やまや 辛子明太子 博多 福岡 切れ子 切子 定期便
お礼の品について
容量
-
【1回のお届け内容】
うちのめんたい切子込400g
【原材料】
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お問い合わせください。
消費期限
-
【賞味期限】
発送日より14日
※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社やまやコミュニケーションズ
お礼の品ID
- 6601208
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
初回発送：お申し込み翌月の中旬~下旬頃までに発送
2回目以降：毎月中旬~下旬頃までに発送
配送
- 冷蔵便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先