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乾熟明太セット(旨口・辛口) 明太子｜ 乾熟 乾燥 熟成 おかず おつまみ 明太子 海千 明太子 spicy pollack roe spicy cod roe めんたいこ お酒のお供 福岡 川崎 福岡県川崎町 かわさき
寄附金額
7,500円
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お酒の肴にピッタリ！進化系明太子『博多 乾熟明太』
明太子をじっくり時間をかけて乾燥・熟成させた乾熟明太は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
食感はからすみのようにしっとりもっちりしていて、チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。
そのままスライスしてお酒の肴にどうぞ。
「旨口」はかつおだしの優しい味わいが特長で、「辛口」は出汁の旨みがききながらパンチのある辛味が特長です。
明太子の旨みがギュッと詰まった乾熟明太は、お茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。
【原材料】
【乾熟明太 旨口】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)
【乾熟明太 辛口】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)
【注意事項】
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
本品は熟成が進むと表面が白くなる場合がございますが、これは旨味成分(アミノ酸)です。安心してお召し上がりいただけます。
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