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寄附状況
肥前さくらポークロース詰合せ［A0001-0009］
寄附金額
14,000円
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＜桜色のブランド肉”肥前さくらポーク”＞
徹底した育管理と健康管理によって育てられているブランド豚「肥前さくらポーク」。臭みが少なく、きめが細かい柔らかな肉質で、鮮やかなさくら色の肉色が特徴です。
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- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
内容：ロースとんかつ用５枚
ロース生姜焼き用５００ｇ
佐賀県内の登録農家で限定生産されており、安全性を基本とした専用飼料で育てられている、ブランド豚「肥前さくらポーク」。豚肉独特の臭みが少なく、きめが細かい柔らかな肉質と、とろけるような甘い脂が特徴です。トンカツにすれば、ジューシーな肉汁があふれてきます！名前にもなっている鮮やかなさくら色の肉色は、佐賀県の豊かな大自然の中でじっくりと大切に育てられた証です。
是非、ご賞味ください。
ブランド豚 肥前さくらポークとは
良質な豚肉作りに欠かせないのが飼料です。「肥前さくらポーク」は、ビタミンやミネラルが豊富な「海藻粉末」や「麦類」等を成長に合わせて飼料に配合することで、健康で栄養豊富な身体作りを目指しています。また、広い豚舎で通常より長い期間をかけて飼育するため、脂質と肉質のバランスも良好。この品質の良さは、なにより農家の生産技術の高さにあり、市場で「上物」と呼ばれる率は全国平均が48％程度のところ、「肥前さくらポーク」では53％となっているほどです。このように、徹底した飼育管理と高い生産技術によって「肥前さくらポーク」は誕生しています。
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