B-204 最高級 ブランド牛 佐賀牛 スネ肉 ブロック 800g | ふるさと納税 佐賀牛 ブランド牛 牛肉 国産 牛 スネ肉 ブロック ブロック肉 佐賀県 鹿島市 ふるさと 人気
寄附金額
10,000円
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世界でも高評価を受ける最高級ブランド【佐賀牛】。
煮込めば煮込むほど柔らかく、お肉の旨み・コクが広がります。
おでんやカレー、シチューなどの煮込み料理におススメ!
佐賀県の豊かな自然環境で育てられた、人気の「佐賀牛」です。
提供:渡辺ミート
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お礼の品について
容量
- 佐賀牛 スネ肉ブロック 800g
アレルギー品目
-
事業者
- (有)渡辺ミート(徳富)
お礼の品ID
- 4550335
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2ヶ月以内で発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
佐賀牛のスネ肉は非常に柔らかく、肉の質感や旨みが素晴らしいものでした。肉ブロックごとに煮込むことで、肉の旨味やジューシーさが一層引き立ちました。ニンニクを使用することで、煮込み料理に深いコクと風味が加わりました。ニンニクの香りが豊かで、肉との相性も抜群でした。煮込む過程でスネ肉がじっくりと柔らかくなり、口の中でとろけるような食感を楽しむことができました。肉の脂身が程よく溶け出し、まろやかさと濃厚さが広がりました。
少し脂身が多い気がしましたが、牛肉の旨味がしっかり感じられました。じっくり煮込んだビーフシチューがおすすめです。
圧力鍋を買ったので、スネ肉を柔らかくしたスープにしていただきました。さすがブランド牛肉美味しかったです。
冷凍ブロックで届きます。
表面に筋の膜が少しありますのでそれを、削いで分けます。筋は、さっと茹で細かく切ってから少量の油で炒め、味付ければ、美味しくいただけます。噛むことが好きな人にオススメです。
さて本体はなるべく薄くスライスできるように半解凍で切っていきます。
あとは、焼いて食べれば、塩タンのような食感でかなり美味しいです。
