HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
マスターセレクト 2種のハムとベーコンのセット 加工品 ギフト
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
『燻や』の工房は、七つの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしく
ハム、ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。じっくり時間をかけて熟成を待ち、
素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
※開封後はすぐにお召し上がりください
お礼の品について
容量
-
ロースハムブロック250ｇ
ベーコンブロック165ｇ
ボンレスハムブロック220ｇ
消費期限
- 18日
アレルギー品目
-
事業者
- 燻や 【問合せ先】 0955-70-7170
お礼の品ID
- 4578475
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認より1週間以内に発送いたします
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
燻や 【問合せ先】 0955-70-7170
この商品を見ている人はこちらもチェック！
唐津☆おススメ返礼品特集！
