よもぎ餅(粒あん入り)6P:B110-057
寄附金額
11,000円
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◆もち米収穫量国内第2位の佐賀県
佐賀平野の“屋根”脊振山(せふりさん)系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれ、天然のミネラルをたっぷり吸収しながら成長した佐賀産餅米は、柔らかく「ひき」や「ねばり」、「ふくらみ」も十分で全国で高い評価を受けています。
◆国産よもぎと、佐賀県産もち米を杵でつきあげました。
どこか懐かしいほのかなよもぎの香りがするお餅と、程よい甘さの餡とのコラボをお楽しみください。
このお餅を食べて故郷を思い出してください。
◆つきたてを瞬間冷凍保存するため、保存料等は使用していません。
◆急速冷凍したお餅をクール便でお届けいたします、届いたお餅は、お家の冷凍庫で保存ができます。
◆つきたてなので伸び~~る!
「お餅はお正月だけじゃない!いつでも美味しい餅を食べてほしい!」
そんな思いで、杵でついたお餅を、新鮮なまま-40度で急速冷凍しました!
急速冷凍をすることで、一般的なお餅に比べ、本来の水分量を豊富に含み、よく「伸び~~る」お餅になります!
●お餅のモチモチ感の秘密
一般的に流通している餅と異なり、昔ながらの「杵つき」製法でお餅をついています。
杵でつきたてのお餅を、可能な限りそのままご自宅へお届けするため、「急速冷凍機」を用いて-40度の低温で急速冷凍します。
急速冷凍することで、もち米が含んでいた水分を、そのままお餅の中に閉じ込めることに成功!ご自宅でも「伸び~~る」お餅を楽しんでいただけます!
●もち米は県産米を使用!
お餅の味を決める、もち米は佐賀県産のヒデコ餅を使用しています。
全国屈指の米どころ佐賀のもち米を使っていますので、とっても美味しいお餅に仕上がりました!
●トースターで調理される場合
・必ずアルミ箔を引いて、アルミ箔の上に薄く油を塗ります。(餅がくっつかないように)
・凍ったままのお餅をのせます
・1100Wのトースターで約7分(目安)
・お餅がふくれたらOK
・熱いので火傷をしないように気を付けてください!
【原材料】
餅米(佐賀県産)、小豆(国産)、よもぎ(国産)、砂糖
【製造・加工場所】
佐賀市富士町
お礼の品について
容量
- よもぎ餅:24個(40g×4個入り×6パック)
消費期限
- 【賞味期限】冷凍状態で90日
事業者
- 旬菜舎さと山
お礼の品ID
- 4839782
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、約2~3週間で発送
※配達日はご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。
※年内配送をご希望の方は、12/9(火)までにお申し込みください。(オンライン決済限定)
12/9(火)以降のお申し込みは、1月より順次発送となります。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
蓬の香りが口の中にほのかに広がり、餡の小豆粒が舌触りに良く、餅と餡の甘さのバランスが良かったので、リピ。
4個ずつ小分けされているので、食べたいときに解凍して食べやすいです。室温に出しておくと、柔らかくておいしく食べれました。冬場だと解凍して翌日には固くなってしまうので、その日のうちに食べることがおすすめです。
蓬が効いている餅の部分は甘くなく、甘い粒餡とのコラボで、とても美味しいです。
何回もリピートしてまいます。
冷凍で到着したので、食べたい時にいつでも解凍して食べれます。4個づつひとまとめになっているので手ごろですね。よもぎ色の餅が この時期より美味しそうに見えます。小豆も甘さがちょうど良かったです。
甘さ控えめで餅の柔らかさが素材の鮮度を感じさせます。フライパンで焼く方法も初めてでしたが簡単でよかった。
今回初めてふるさとチョイスさんをりようしてみました。懐かしい味がするよもぎ餅。しかも餡入り。数が多くて家族でお腹いっぱい堪能できました。







