本格的なバル気分を味わえるように、じっくり時間をかけて丁寧に仕上げました。

おうち・で・バル 家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に

こだわりシャルキュトリー・ミートローフ・スモークサーモンのテリーおうちでバル気分
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

16,000

在庫:あり

◆詳細説明
バルでいただける料理をそのまま本格的に仕上げた商品を詰合せました。
ご家族で、またお友達を誘って、みんなでパーティーを楽しんではいかがですか?
もちろんひとり呑みも粋なものです。

◆詰合せ商品内容
パテ・ド・カンパーニュ 100g
たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 100g
ポークリエット 80g、レバーペースト 80g
スモークサーモンのテリーヌ 80g
しっとりビーフジャーキー 25g

◆おすすめの用途
もちろんおうちでバル気分を味わっていただきたいことが一番ですが、
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにも化粧箱に熨斗付きもご用意させて頂いています。

◆保存方法
冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。

◆包装方法
一商品ごとに真空包装しています。

◆注意事項/その他
解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。

◆事業者の思い
『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、
魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。

お礼の品について

容量

パテ・ド・カンパーニュ 100g
豚肉とマジョラムのミートローフ 100g
ポークリエット(ココット)80g
スモークサーモンのテリーヌ(ココット)90g
レバーペースト(ココット)80g
しっとりビーフジャーキー 25g

≪原材料≫
パテ・ド・カンパーニュ 
豚肉(国産)、鶏レバー(国産)、鶏ハツ(国産)、
大豆、玉葱、卵、ブランデー、蜂蜜、食塩、
香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部に卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む)

たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 
豚肉(国産)、豚皮(国産)、卵、白ワイン、
蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、
(一部に卵・豚肉を含む)

ポークリエット 
豚肉(国産)、豚脂(国産)、ベーコン(国産)、
チキンブイヨン、白ワイン、ブランデー、食塩、
香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、
調味料(アミノ酸等)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部に豚肉・鶏肉を含む)

レバーペースト 
豚肉(国産)、豚レバー(国産)、食塩、
香辛料、ブドウ糖/乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部に豚肉を含む)

スモークサーモンのテリーヌ 
牛乳、サーモン、小麦粉、バター、
乳等を主要原料とする食品、食塩、白ワイン、
香辛料、ゼラチン(一部に乳成分・小麦・
大豆・さけ・ゼラチンを含む)

しっとりビーフジャーキー 
牛肉(オーストラリア)、食塩、
香辛料、発色剤(亜硝酸Na)

消費期限

60日

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • さけ(鮭)
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • ゼラチン
  • 大豆

事業者

燻や

お礼の品ID

5219285

カテゴリー

加工品等 > 燻製

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。
返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
お送りしております。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

唐津市ふるさと納税サポート室
【問合せ先】0955-58-8402

おうち・で・バル 家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に
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◆保存方法
冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。
◆包装方法
一商品ごとに真空包装にしています。
※解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。

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こちら唐津市ふるさと納税サポート室です

温暖な気候と自然に恵まれた唐津は食材の宝庫です。
佐賀牛をはじめ呼子のイカや新鮮な魚介類、ハウスみかん、いちごなど唐津ならではのグルメがたくさん。
味を知り尽くした地元の事業者が丹精込めてつくり上げた自信作をぜひご堪能下さい。

わたしたち唐津市ふるさと納税サポート室は、地元の返礼品事業者がつくり上げた返礼品の魅力を
最大限に発揮できるよう様々なサポートをしています。
提供事業者の想いを各返礼品に乗せ、より良い品となるよう共に考え、アイディアを出し合います。
唐津が生んだ素晴らしい特産品の数々を実際に手に取りご確認ください。

九州の北西部に位置し、古代より唐(から:韓・唐)など大陸への玄関口(津・港)として栄えてきた唐津。
多彩な文化が育まれてきた一方で、豊かな自然によって多くの恩恵がもたらされています。

唐津市内では、一年を通して “くんち”“祇園祭”“浮立”などと呼ばれる様々なお祭りが各地で開催されます。
特に「唐津くんち」の時期(11月2日から4日)は唐津が一年で最も盛り上がり、毎年50万人以上の観光客が当市を訪れます。
唐津では「盆や正月には帰らなくても、唐津くんちには帰る」というのは有名な話です。

わたしたちは唐津市に関わる全ての方に対し、市や特産品の魅力を発信し、市民や事業者の想いを
全国の皆様に知っていただきたいと思っています。
また、唐津に魅力を感じた方に実際に当地を訪れていただき、唐津のファンになっていただくことで
末永い関係性を築きたいと考えています。

国の特別名勝「虹の松原」は、約100万本のクロマツが広がる唐津市の貴重な景観です。
しかし、生活様式の変化により広葉樹が増え、本来の白砂青松の姿が失われつつありました。
2009年度から市民ボランティアによる松葉かきや除草作業が始まり、唐津市では皆様からの寄付金を活用して
再生保全活動を支援しています。美しい虹の松原を未来へつなぐ取り組みです。

こだわりポイントをご紹介

温暖な気候と自然に恵まれた唐津は食材の宝庫です。
佐賀牛をはじめ呼子のイカや新鮮な魚介類、ハウスみかん、いちごなど唐津ならではのグルメがたくさん。
味を知り尽くした地元の事業者が丹精込めてつくり上げた自信作をぜひご堪能下さい。

わたしたちがご案内します

わたしたち唐津市ふるさと納税サポート室は、地元の返礼品事業者がつくり上げた返礼品の魅力を
最大限に発揮できるよう様々なサポートをしています。
提供事業者の想いを各返礼品に乗せ、より良い品となるよう共に考え、アイディアを出し合います。
唐津が生んだ素晴らしい特産品の数々を実際に手に取りご確認ください。

こんなところで作っています

九州の北西部に位置し、古代より唐(から:韓・唐)など大陸への玄関口(津・港)として栄えてきた唐津。
多彩な文化が育まれてきた一方で、豊かな自然によって多くの恩恵がもたらされています。

この時期がおすすめ!

唐津市内では、一年を通して “くんち”“祇園祭”“浮立”などと呼ばれる様々なお祭りが各地で開催されます。
特に「唐津くんち」の時期(11月2日から4日)は唐津が一年で最も盛り上がり、毎年50万人以上の観光客が当市を訪れます。
唐津では「盆や正月には帰らなくても、唐津くんちには帰る」というのは有名な話です。

わたしたちの想い

わたしたちは唐津市に関わる全ての方に対し、市や特産品の魅力を発信し、市民や事業者の想いを
全国の皆様に知っていただきたいと思っています。
また、唐津に魅力を感じた方に実際に当地を訪れていただき、唐津のファンになっていただくことで
末永い関係性を築きたいと考えています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

国の特別名勝「虹の松原」は、約100万本のクロマツが広がる唐津市の貴重な景観です。
しかし、生活様式の変化により広葉樹が増え、本来の白砂青松の姿が失われつつありました。
2009年度から市民ボランティアによる松葉かきや除草作業が始まり、唐津市では皆様からの寄付金を活用して
再生保全活動を支援しています。美しい虹の松原を未来へつなぐ取り組みです。