『茶畑TerrineChocolat』10本セット 【spica】 [NBM002] 菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 うれしの茶 茶スイーツ

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寄附金額

91,000

在庫:あり

菓子 お菓子 おかし スイーツ 洋菓子 茶スイーツ 茶畑 spica 人気 嬉野茶 うれしの茶 テリーヌ ショコラ

お礼の品について

容量

■テリーヌショコラ(抹茶)×10本 【サイズ】 長さ:約16cm 幅:約4cm 高さ:約4cm 【材料】 ホワイトチョコレート、卵、マーガリン、砂糖、菜種油、緑茶粉末、薄力粉

消費期限

解凍日より冷蔵で1週間、冷凍で2週間 ※冷凍でお届けいたします。 解凍は冷蔵庫にて7~8時間程度かけて行って下さい。

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦

事業者

株式会社Spica

お礼の品ID

5298176

カテゴリー

菓子 > 焼菓子・チョコレート > チョコレート
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子
菓子 > ケーキ・カステラ > 抹茶ケーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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ご入金確認後、1ヶ月以内に発送。

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お茶好きにはたまらない

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お茶好きのための濃厚テリーヌショコラ
約500年の歴史がある日本有数のお茶の産地 「嬉野」
そんな嬉野市内に約50箇所ある圃場の中で栽培されている【三根孝一緑茶園】さんの6品種の茶葉を、
「さえみどり」「あさつゆ」「やぶきた」をベースにブレンドし、緑茶粉末を贅沢に練り込み焼き上げたテリーヌショコラ。

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茶畑の形をイメージした型を使用し、低温のオーブンでじっくり丁寧に蒸すように焼き上げました。
緑茶が持つ爽やかな香り、旨味、苦味、渋みと、それぞれの要素を大切にしながら合わせるホワイトチョコレート、
嬉野【鶴崎鶏卵】の卵、砂糖、油脂のバランスを整え、 お茶そのものが持つポテンシャルを最大限引き出すことを意識しながら、
どこまでも滑らかでとろけるような食感に仕上げました。

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茶畑 Terrine Chocolat の愉しみ方

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冷蔵庫から出して、温めたナイフで薄く1cm程度にスライスし、
少し常温に戻してお召し上がりいただくと、お茶の香りと味わいがより一層引き立ちます。

贈り物にいかが?

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嬉野市にある大人気パティスリー
【Spica】 名前の由来は、一等星のひとつであるスピカであり、嬉野で輝く一番星を目指しています。
嬉野の素材を贅沢に使用したスイーツは、きっとあなたの笑顔を照らしてくれます。

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嬉野から幸せを

Spica-patisserie-は、嬉野温泉やうれしの茶などで知られる佐賀県嬉野市で2015年に開業しました。
私たちが大切にしているのは「産地」との距離。
嬉野を中心とした佐賀県全域には、肥沃な大地が広がり、清らかな水を育む山々が連なる九州でも類稀な一大産地です。
私たちSpicaをきっかけに、嬉野を知り、食材を知り、少しでも嬉野の魅力を知っていただけたら嬉しいです。

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一言でいえば絶品

私は抹茶菓子が好きで、今までかなりの商品を飲食してきましたが、この商品は間違いなくトップ3に入ります。これからも、この商品を作り続けて下さい。