【3回定期便】 佐賀和牛 バラ肉 薄切り 500g 【一ノ瀬畜産】 [NAC101] 佐賀和牛 牛肉 佐賀県産 黒毛和牛 牛肉 炒め物 定期便
寄附金額
36,000円
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◆佐賀和牛とは
佐賀牛は農協を通すことにより、佐賀牛としての認定を受けます。
その過程において、中間マージンなどが発生し、生産者は薄利となり、売価は高くなる傾向にあります。
佐賀和牛では、佐賀牛に引けを取らない同等のお肉を、農協を通さず直接買い付けを行うことで、 生産者からより高く、消費者にはより安価に高級和牛をお届けしています。
お礼の品について
容量
-
以下のお品を全3回お届けします。
バラ肉薄切り 500g
消費期限
- 加工日より冷凍庫約90日
アレルギー品目
-
事業者
- 一ノ瀬畜産
お礼の品ID
- 5404993
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後の翌月から、毎月1回(全3回)配送いたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
佐賀和牛について
![【3回定期便】 佐賀和牛 バラ肉 薄切り 500g 【一ノ瀬畜産】 [NAC101] 佐賀和牛 牛肉 佐賀県産 黒毛和牛 牛肉 炒め物 定期便](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_e5a80dbf1ba9a189a53ca4545e3ec4590793021f.jpg)
佐賀牛は農協を通すことにより、佐賀牛としての認定を受けます。
その過程において、中間マージンなどが発生し、生産者は薄利となり、売価は高くなる傾向にあります。
佐賀和牛では、佐賀牛に引けを取らない同等のお肉を、農協を通さず直接買い付けを行うことで、 生産者からより高く、消費者にはより安価に高級和牛をお届けしています。
解凍方法について
![【3回定期便】 佐賀和牛 バラ肉 薄切り 500g 【一ノ瀬畜産】 [NAC101] 佐賀和牛 牛肉 佐賀県産 黒毛和牛 牛肉 炒め物 定期便](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231214/spdd_2416a8143ef0e7012d1e81019235af3844a687f3.jpg)
・到着後すぐ冷凍庫への保管をお願いします。
・長期保存する場合は少量ずつ小分けにして市販の保存袋に入れるか、ラップで包み、冷凍してください。
冷凍保存した場合でも、商品の性質上お早めにお召し上がりください。
・解凍する際には、冷蔵庫(チルド室)での解凍をおすすめいたします。
肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
調理の前日の夜か、当日の朝に冷蔵庫へお移しください。
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グループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された「黒毛和種」の中から、
日本食肉格付協会が定める牛取引規格の最高の肉質(5段階評価)で、
「5」等級および「4」等級のBMS「7」以上と認められたお肉を「佐賀牛」と呼んでいます。
この格付基準の高さは、全国に約300以上もある黒毛和種ブランド牛(銘柄牛)の中でも最上位クラスです。
佐賀の雄大な自然で穏やかな気候の中、 JAグループ佐賀管内の肥育農家で卓越した飼育技術により飼育された、
全国屈指のブランド「佐賀牛」を販売しております。
佐賀県嬉野市塩田町で加工しています。
当社は戦後の創立時より、食肉、特に和牛肉供給の事業を専業に続けて参りました。
国産黒毛の「佐賀和牛」の美味しさを保持しながら加工処理することのできる最高の施設を整え、国民の健康増進と充実した食生活の実現に貢献し、さらに地域社会にも役立つ企業となるべく鋭意努力を続ける所存でございます。
安心・安全な佐賀牛・佐賀和牛をぜひご賞味ください。
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こだわりポイントをご紹介
グループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された「黒毛和種」の中から、
日本食肉格付協会が定める牛取引規格の最高の肉質(5段階評価)で、
「5」等級および「4」等級のBMS「7」以上と認められたお肉を「佐賀牛」と呼んでいます。
この格付基準の高さは、全国に約300以上もある黒毛和種ブランド牛(銘柄牛)の中でも最上位クラスです。
わたしたちが作っています
佐賀の雄大な自然で穏やかな気候の中、 JAグループ佐賀管内の肥育農家で卓越した飼育技術により飼育された、
全国屈指のブランド「佐賀牛」を販売しております。
こんなところで作っています
佐賀県嬉野市塩田町で加工しています。
わたしたちが歩んできた道
当社は戦後の創立時より、食肉、特に和牛肉供給の事業を専業に続けて参りました。
国産黒毛の「佐賀和牛」の美味しさを保持しながら加工処理することのできる最高の施設を整え、国民の健康増進と充実した食生活の実現に貢献し、さらに地域社会にも役立つ企業となるべく鋭意努力を続ける所存でございます。
わたしたちの想い
安心・安全な佐賀牛・佐賀和牛をぜひご賞味ください。
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