旨味を引き出す塩麹5本セット 発酵食品 オーガニック そよかぜ

旨味を引き出す万能調味料
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寄附金額

12,000

在庫:あり

佐賀県小城産米を原料に作り上げました。塩麹は、米麹と塩、水だけでつくる発酵調味料で、麹菌や酵素の働きを手軽に取り入れることができる発酵食品として注目されています。

使い方は、お肉やお魚などを漬け込んで焼き物にするのが一般的です。肉や魚を塩麹に漬けることで、柔らかくしっとりと仕上がります。もちろん野菜でもいいですし、和えたり、炒めたり揚げたりと、まさに万能調味料だと言うことができるでしょう。塩麹を使うポイントとして、食材の重量に対して1割程度を目安にしてください。(例:肉100gに対して塩麹10g)

開封後は清潔な密閉容器(発酵を防ぐため)に入れ、冷蔵庫に保存をオススメいたします。

発酵食品 オーガニック 酵素の力 自然派食品 佐賀県 小城市

お礼の品について

容量

塩麹(200ml)x 5

消費期限

240日 但し、開封後は発酵が進みますので冷蔵庫に保管の上、早めにお使いください。

事業者

そよかぜ

お礼の品ID

5548034

カテゴリー

加工品等 > その他加工品
調味料・油

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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返礼品発送後、「発送完了について(お知らせ)」メールが配信されますので、ご確認いただきますようお願いいたします。

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お礼の品に関するお問い合わせ先

小城市返礼品センター(ふるさと納税出荷係):0952-63-9654

旨味を引き出す塩麹5本セット 発酵食品 オーガニック そよかぜ
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