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さがけん たけおし 佐賀県 武雄市
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一度食べたらやみつき！本場タイのパクチーをご賞味ください。
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【江口農園について】
「脇役やブームではなく、日本に深く根付くパクチー文化を作りあげる」
そんな想いを胸に日々、農作業に邁進しています。
現在では全国各地50店舗以上の飲食店に出荷しています。

【保存方法】
ほんのりと湿ったキッチンペーパーを根っこに巻き、穴の空いたビニール袋に入れ、冷蔵庫にて保存してください。
※乾燥に弱いため必ずビニール袋に入れてください。
※キッチンペーパーが湿りすぎていると、味や風味が落ちます。


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お礼の品について

容量

パクチー 500g

消費期限

【賞味期限】
3日～5日程度

事業者

江口農園

お礼の品ID

5701764

カテゴリー

野菜類 > 薬味・ハーブ > ハーブ
野菜類 > 薬味・ハーブ > 薬味
野菜類 > その他野菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

10月～5月

発送期日

ご入金確認より2週間以内に発送
※生育状況や天候により、発送が前後する可能性がございます。
※賞味期限が大変短いお品となっておりますので、ご不在の予定がありましたら「備考欄」に必ずご記入ください。

配送

冷蔵便、別送

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【江口農園のパクチーはココが違う！】

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・スーパーや百貨店と比べて段違いの味の濃さ
・葉も茎も大きく立派なパクチー
・とにかく新鮮
お客様から以上の評価を頂いております。
一度お試し頂けると実感できる品質です。

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【本場タイ人シェフが認めた納得のパクチー！】

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江口農園のパクチーは本場タイから輸入した種だけを厳選し栽培しています。
また、パクチー特有の香りは、葉からではなく根から香るのが特徴。
根付きなので、香りもしっかり楽しめます。

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こんなレシピもございます！

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根っこを使った料理には「根っこの素揚げ」「根っこのきんぴら」
茎や葉は「パクチーサラダ」「パクチー 生春巻」
長持ちさせたい時は「パクチーソース」「パクチー キムチ」
和食や洋食、中華料理など、様々な料理にお使い頂けます。

パクチー好きに贈る、パクチー好きのためのパクチー。
パクチーならではの香りや味をお楽しみいただける、本場タイ人のシェフが認めたパクチーです。

実際に食べたお客様からも、たくさんの嬉しいお声をいただいています。
「段違いの味の濃さ！」
「葉も茎も大きく立派なパクチー！」
「とにかく新鮮！」
一度食べたらもうやみつき！本場タイのパクチーをご賞味ください。

大好きなパクチーを、脇役ではなく主役としてお楽しみいただきたい。
そんな思いを込めて、パクチーの栽培や普及に向けて邁進しています。

栽培で最も大切にしているのは、土づくり。
パクチーの香りは、葉からではなく「根」から強く香ります。

江口農園で目指しているのは、パクチー好きをうならせるような、クセをいかした強烈なパクチー。
ふかふかした土を作って根を大きく育てることで、ガツンとくるパクチーを育てています。

パクチー栽培を始めた当初は試行錯誤の日々でした。
パクチーにあった水やりや土づくりなどの試行錯誤を重ね、1年ずつノウハウを積み重ねていきました。

少しずつ口コミで評判が広まっていき、販売は徐々に全国各地に拡大。今では100店舗以上の飲食店に出荷しています。
また、パクチー栽培の6次化にも取り組んでおり、日本にパクチー文化を根付かせるべく、日々挑戦を重ねています。

「大好きなパクチーだからこそ、脇役やブームではなく、日本に深く根付くパクチー文化を作りあげる」
そんな想いを胸に日々、農作業に邁進しています。
ぜひ一度、江口農園のこだわりお野菜たちをお召し上がりください。

武雄市では、ふるさと納税の寄附金を活用して、子どもたちの教育支援や高齢者の生活支援、若者の定住支援など、市民がいきいきと暮らせるような街づくりを目指しています。

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こだわりポイントをご紹介

パクチー好きに贈る、パクチー好きのためのパクチー。
パクチーならではの香りや味をお楽しみいただける、本場タイ人のシェフが認めたパクチーです。

実際に食べたお客様からも、たくさんの嬉しいお声をいただいています。
「段違いの味の濃さ！」
「葉も茎も大きく立派なパクチー！」
「とにかく新鮮！」
一度食べたらもうやみつき！本場タイのパクチーをご賞味ください。

わたしたちが作っています

大好きなパクチーを、脇役ではなく主役としてお楽しみいただきたい。
そんな思いを込めて、パクチーの栽培や普及に向けて邁進しています。

こんなところで作っています

栽培で最も大切にしているのは、土づくり。
パクチーの香りは、葉からではなく「根」から強く香ります。

江口農園で目指しているのは、パクチー好きをうならせるような、クセをいかした強烈なパクチー。
ふかふかした土を作って根を大きく育てることで、ガツンとくるパクチーを育てています。

わたしたちが歩んできた道

パクチー栽培を始めた当初は試行錯誤の日々でした。
パクチーにあった水やりや土づくりなどの試行錯誤を重ね、1年ずつノウハウを積み重ねていきました。

少しずつ口コミで評判が広まっていき、販売は徐々に全国各地に拡大。今では100店舗以上の飲食店に出荷しています。
また、パクチー栽培の6次化にも取り組んでおり、日本にパクチー文化を根付かせるべく、日々挑戦を重ねています。

わたしたちの想い

「大好きなパクチーだからこそ、脇役やブームではなく、日本に深く根付くパクチー文化を作りあげる」
そんな想いを胸に日々、農作業に邁進しています。
ぜひ一度、江口農園のこだわりお野菜たちをお召し上がりください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

武雄市では、ふるさと納税の寄附金を活用して、子どもたちの教育支援や高齢者の生活支援、若者の定住支援など、市民がいきいきと暮らせるような街づくりを目指しています。

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