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佐賀牛特選Ａ5冷凍ハンバーグ 130g×4個 (合計520g) ミニ和風たれ (30ml×1本) ギフト 贈り物 ご進物 佐賀牛ハンバーグ
寄附金額
16,000円
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【詳細説明】
A5ランクの佐賀牛と佐賀県産黒毛和牛を使用したハンバーグです。
上質な佐賀牛肉を使ったハンバーグは、つなぎに唐津の美味しい玉ねぎ・卵・塩など
地元の食材を使っており、絶品。店舗でも人気のメニューです。
たれはジャポネソースをアレンジした特製和風たれ。
地元唐津の醤油を使用し、ニンニクと生姜の香りが良い、甘めのたれに仕上げました。
《冷凍ハンバーグのおいしい焼き方》
1.フライパンに凍ったままのハンバーグとお水（約60cc）を入れます。
※水はハンバーグ1個につき約60cc、2個の場合は約120ccです。
2.弱火で焼きだし、フタをします。(ふたがなければアルミホイルで代用。)
3.5〜7分加熱し、水気が少なくなったら裏返してもう一度フタをします。
4.4〜5分後フタを取り、裏返して焼き色をつけていきます。
5.両面2〜3分ずつ、焼き色がつくまで焼きます。
※竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。
6.付属の和風だれをかけてお召し上がりください。(そのままでも十分美味しいですよ。)
★解凍のポイント
冷凍庫からハンバーグを取り出し、真空パックのまま冷蔵庫で6時間以上かけて解凍します。
さわって硬さがなくなればOK。
《解凍後のハンバーグのおいしい焼き方》
1.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、
解凍したハンバーグを入れて焼き色がつくまで3分ほど焼く。
2.裏返して、お水（約30cc）を入れふたをする。
(水の代わりに同量の白ワインを入れると風味豊かに仕上がります。)
3.弱火で肉に火が通るまで7〜8分ほど蒸し焼きにする。
※竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。
4.付属の和風だれをかけてお召し上がりください。
(そのままでも十分美味しいですよ。)
【注意事項】
・必ず加熱処理してお召上がりください。
・生ものですので解凍後はお早めにお召し上がりください。
・手作りのため、若干の個体差がございますがご了承ください。
・和風たれは保存料が入っておりません。開栓後も冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。
※解凍後の再凍結はしないでください。
お礼の品について
容量
-
◆佐賀牛ハンバーグ(130g×4個)
◆和風たれ(30ml×1本)
消費期限
-
・ハンバーグ(製造から10ヶ月)
・和風たれ(製造から1年)
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 キャラバン
お礼の品ID
- 5946148
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。
返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
送りしております。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
唐津市ふるさと納税サポート室
【問合せ先】0955-58-8402
1979年佐賀県唐津市で創業52年の鉄板焼きで提供する和牛専門店です。
初めてなのに常連気分を味わえるのがキャラバンのスタイルです。
先代店主が、唐津の人に美味しいお肉を食べて欲しいと開いたお店です。
二代目店主は観光の方や国内外のお客様に「佐賀牛」を楽しく食べて欲しいと思い営業しております。
お店では佐賀の地酒や地元の食材にこだわり楽しい空間をご提供しております。
返礼品のハンバーグはお店でも人気のステーキにも負けない美味しさです。ぜひご賞味ください。
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唐津☆おススメ返礼品特集
各地のふるさと納税からハンバーグを取り寄せしていますが、その中でお肉の旨味を最も引き出していたのがこのハンバーグでした。定期的に食べたくなりました。
ちゃんと同封のレシピに従って調理したが、豚肉？と思うような感じでA5と謳うほどのジューシーさは無い、タレもしょっぱくて好みじゃなかった。仕方ないので、一工夫して美味しく頂いたが、別に普通にスーパーで売ってる合挽肉で同じ仕上がりなので。。
先日お伺いして食べて美味しかったので早速頼んでみました！
家でも簡単に美味しく焼き上げれてすごく満足の一品です。
旅行で唐津のお店キャラバンのオリジナリティ豊かな調理で美味しくいただいた中に、ハンバーグもありました。とても美味しかったのでまた食べたいと申し込みました。真空パックで冷凍で届き個包装なので、食べたいときに食べられ、焼き方のレシピもついているのでお勧めです。
リピート2回目です。おススメの返礼品なので、もし迷ってるなら、選んで間違いありませんよ。コロナ前、唐津に旅行した時に食べたキャラバンの佐賀牛ステーキとハンバーグ。忘れられないほど美味しく、お家でもあの味が楽しめるなんて…と思い、毎年お願いしています。
ミシュランで1星もとり、食べログアワードブロンズ、ステーキ鉄板焼きランキング日本一！とタイトルホルダーのハンバーグが返礼品で頂けるのは、驚きです。また唐津にも食べに行きたいなぁ。
先日唐津に行った際お店に訪問させていただきました。コース料理の佐賀牛がおいしく、ハンバーグもおいしかったため寄付しました。
ハンバーグはふるさと納税でも何度かいただいていますが、ここのが一番です。
また今度お店にも訪問したいです。
ふるさと納税のコメントは
美味しいので毎年リピートしてます！子供の学校が唐津にあり寮生なのですがで学割ランチで食べた佐賀牛ハンバーグが忘れられないと言われ注文しました。
佐賀の唐津にある人気ステーキ店の限定ハンバーグがお家で食べられて、特別感のある夕飯になりました。藤井めしとして将棋対局時のご飯にも選ばれたとか…納得です。また利用したいと思います。届くのも早かったのが嬉しいです。