山形県
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お洒落な角瓶入りの天然塩5種セット （ワイン塩3種・酒かす塩・プレーン塩） F2Y-2572

鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩。贈り物にもどうぞ。
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寄附金額

12,000円

在庫：あり
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鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。
これが、「酒田の塩」のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。
「酒田の塩・プレーン」は「酒田の塩」全ての基本となる塩。
「ワイン塩」は試行錯誤を重ねそれぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。
「酒かす塩」は酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。

お礼の品について

容量
ワイン塩３種（赤・白・ロゼ）・酒かす塩・プレーン塩
各25g入り
事業者
お礼の品ID
5268603
カテゴリー
調味料・油 > 塩・だし > 海塩

お申し込みについて

申込条件
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