お家で川島肉とうふ鍋セット(約3人前) 豆腐ざる豆腐牛肉鍋セットギフト

特製割り下と佐賀牛の肉汁ざる豆腐のうま味をさらに引き立てるコクのある肉とうふ

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寄附金額

33,000円

在庫：あり

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【詳細説明】
ざる豆腐と佐賀牛の贅沢な詰め合わせ。
日本料理かわしま監修の《特製割り下》で、
佐賀牛の肉汁とざる豆腐の旨味をより引き立てました。
野菜はできるだけ地元のものを使用しています。
豆苗のシャキシャキ感と白葱の甘味、割り下とよく絡むえのきをチョイスしました。
セットにしておりますので、すぐにお使いいただけます。
ざる豆腐は九州で育った上質な「ふくゆたか大豆」の大粒、
上位クラスのみを使用しています。
なめらかでコクのあるざる豆腐と
旨味たっぷりの佐賀牛の最高の組合せ、あったか鍋でぜひご堪能ください。
薬味には粉山椒。肉とうふの良さを引き立てる京都祇園原了郭の粉山椒は
お好みでふりかけてお召し上がりください。

【注意事項】
・消費期限が4日と短い商品になりますので、お早めにお召し上がりください。
・要冷蔵品ですので10℃以下での保存をお願い致します。
・牛肉は火を入れすぎると硬くなりますので、
　少しレアな状態でお召し上がりいただくのがおすすめです。

【事業者の声】
川島豆腐店の創業は寛政年間（江戸時代）にさかのぼります。
唐津城の藩主に献上される品物の中に豆腐があり、
その豆腐を献上していたのが当店でした。
創業から200年余り、今でも昔ながらの製法で豆腐づくりを続けています。
厳選した国産大豆にこだわり、当店が「ざる豆腐」発祥のお店です。
食の安心安全をお客様にお届けできるよう日々精進しています。
2020年5月には、地域の皆様に栄養たっぷりの豆腐を食べて元気になってもらいたい、
そんな思いから、社会貢献の一環として介護施設や児童施設20カ所に無償で
ざる豆腐1000丁をお届けし、たくさんの喜びの声をいただいています。