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寄附状況
職人手焼き 国産鰻（白焼き２尾、蒲焼き１尾） 鰻屋 うなぎ 川べえ
寄附金額
35,000円
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●国産うなぎ使用
●一尾一尾を鰻職人が手焼きしています！
●カリっと香ばしく、中身はふんわり
鰻屋「川べぇ」では県内の人気鰻屋で修行した店主が宮崎県・鹿児島県産の国産鰻にこだわり、一尾一尾を丁寧に捌き、身はふっくら、皮はカリっと香ばしく仕上げています。脂ののった上質な国産鰻を白焼きと蒲焼きの２種類でお楽しみ頂けます。また鰻の焼きは関東、関西など地域で焼き方も違うのが魅力のひとつ！九州の鰻の蒲焼きは珍しい「お頭付き」で焼き上げています。よく、うなぎ職人は「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」を言われ、佐賀の人気店で修業を積んだ店主が美味しさにこだわった佐賀の手焼き鰻をぜひご賞味下さい。
鰻の白焼とは、うなぎ自体にタレや塩、醤油などの調味料、油などを一切使用せずに焼き上げる素焼きのうなぎ料理のことを指します。うなぎの白焼は蒲焼と違って、うなぎ本来の味を最大限に引き立てるため、うなぎ好きにとってはたまらない一品です。醤油やポン酢、わさびなどでお召し上がり下さい。
また蒲焼は「鰻屋川べえ オリジナルの秘伝タレ」を何度も漬け込んで、焼き上げていますので、しっとりと染み込んだタレとふっくら鰻のコラボをご賞味下さい。
提供：鰻屋 川べえ
お礼の品について
容量
-
鰻の白焼き：２尾
鰻の蒲焼き：１尾
（1尾：180～190g）
消費期限
- 冷凍-18度以下で6ヶ月（解凍後は早めにお召しがりください）
アレルギー品目
-
白焼き：鰻
蒲焼：鰻、醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、みりん、酒、はちみつ
事業者
- 鰻屋 川べえ
お礼の品ID
- 6275766
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
※現在、お申し込みいただいた分は、R8年1月中旬以降の発送となります。予め、ご了承ください。
返礼品発送後、「発送完了について（お知らせ）」メールが配信されますので、ご確認いただきますようお願いいたします。
お申し込みが集中した場合には、お届けに1～2ヶ月以上かかる場合もございます。大変申し訳ございませんが、あわせて御了承いただきますようお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
小城市返礼品センター（ふるさと納税出荷係）：0952-63-9654
「鰻屋 川べえ」からのメッセージ
宮崎県・鹿児島県産の国産鰻にこだわり、一尾一尾を丁寧に捌き、独自の秘伝タレで、身はふっくら、皮はカリっと香ばしく仕上げています。脂ののった上質な国産鰻をお楽しみ下さい。
佐賀県小城市（ogi city）
風薫る緑と水の街
小城市は、佐賀県のほぼ中央にあり、北部に天山山系がそびえ、中央部は肥沃な佐賀平野が開けています。また、南部には日本一の干潟・ 有明海に面しています。
春の訪れをつげる牛尾の梅林や小城公園の桜、芦刈海岸のムツゴロウ、初夏には祇園川のホタル、秋には江里山の棚田を彩る彼岸花、冬には天山の頂に白いベールを覆う雪など春夏秋冬のさまざまな姿を見せてくれます。歴史を見るとその昔、京都を模して造られた古い町並みは九州の小京都ともいわれています。
天山から有明海へと美しく流れる清流から始まる緑と水の街 小城 、自然と文化が織り交ざり合った「小城の逸品」を是非ご賞味下さい。
