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【大館曲げわっぱ】白木飯切九寸（3合） 1015P6002 / 曲げわっぱ 伝統 工芸品 飯切 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田
寄附金額
203,000円
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【提供】㈲柴田慶信商店
天然杉が香る曲げわっぱの飯切。人気の3合サイズをご用意いたしました。
寿司飯を作る調理の器として、春にはちらし寿司、夏には水を張ってそうめんや冷奴を、盛り付けの器としても最適です。
茶道具の水指から着想を得た割り蓋に、ベーシックなフォルム。厚みのある曲げ木地に山桜の木皮で「鱗綴じ」を施し、ろくろの技を取り入れて底板の隅を丸くとっております。隅にご飯が入り込んでしまうことなく手入れも簡単です。また重ねが可能な作りになっておりますので、重箱としてハレの日や運動会などの行事、行楽にお使いください。
1989年にグッドデザイン賞、2006年にはロングライフデザイン賞を受賞いたしました。
寿司飯を作るための曲げわっぱ「飯切」の九寸は、炊いたご飯3合を入れるのに丁度良い大きさです。お二人暮らしから、お子様のいるご家庭まで、多くのお客様にご好評をいただいております。
柴田慶信商店が初めて飯切、おひつを商品として販売したのは、今から約40年前です。商品開発にあたって、工業デザイナーの秋岡芳夫氏と木工家の時松辰夫氏にご指導をいただきました。ろくろの技術を高めた結果生まれたのが、飯切やおひつに施す内底の「隅丸加工」です。当時、曲げわっぱにろくろ技術を採り入れたのは、これが初めてです。ごはんを余すことなくいただけるようにーーお客様のそんなご要望をようやく形にすることが出来ました。
＜ご使用について＞
ご使用になる前に、一度水で内側を濡らし、軽く水分をふき取ってから、炊き立てのご飯を入れてください。
ご使用後、おひつをすすいでから、蓋と本体の内側に熱めのお湯をためてください。油分の浮きや乾燥を促進するため、水よりもお湯（約45〜50度）が好ましいです。炊き込みご飯の食材による着色が見られる場合には、クエン酸を少量溶かし入れてください。着色やにおいが次第に緩和されます。
汚れを浮かせた後は、研磨剤としてクエン酸もしくは粉クレンザーを使い、木目に沿っておひつの表面をたわしでよく磨いてください。
日々のお手入れで木肌を新陳代謝させ、末長くご愛用ください。
【検索ワード】
曲げわっぱ 伝統 工芸品 飯切 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田
お礼の品について
容量
-
白木飯切九寸
容量：3合
蓋を被せたサイズ：φ28.5cm × H8.5cm
本体のみのサイズ：φ27.5cm × H8.0cm
事業者
- ㈲柴田慶信商店
お礼の品ID
- 6155128
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、5か月以内
※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。
※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大館市の風土と脈々と引き継いできた技術技法から生み出される工芸品で、一つ一つ丁寧に製作しています。
親から子へ、子から孫へ、と愛されるものづくりを心掛け、ものづくりの好きな10歳代～80歳代までの幅広い年齢層の職人が一丸となって作り上げています。
工場内は品物の完成度を追求するために昭和初期の木工機械を使用しているものもあります。
先人から受け継がれてきた技で、職人が一つ一つ手作業で製作しています。
器として料理の「おいしい」を届けるために、材料と、仕上げにこだわり製作しています。
天然杉が本来持っている吸湿性、芳香、抗菌効果によってご飯を美味しく保つ長所をいかすため、ご飯を入れる器は無塗装の「白木」で、素材の長所を大切にすることを一番に考えて製作しています。
柴田慶信商店では、子供たちと行う秋田杉の植林活動や大館市内全小学校の給食で使う曲げわっぱづくりなども実施しており、曲げわっぱを通じて子供たちに地域の伝統的工芸品を知ってもらい、地域文化の振興を目指しています。
全国の皆様に曲げわっぱを知っていただける良い機会が増えたと感じており、応援いただいておりますこと、感謝申し上げます。
職人の手作業による製作のため、お届けまでお時間を頂戴いたしますが、皆様の暮らしの道具のひとつとしてお選びいただけるようこれからも応援を励みに製作してまいりますので今後とも応援いただけますと幸いです。
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こだわりポイントをご紹介
大館市の風土と脈々と引き継いできた技術技法から生み出される工芸品で、一つ一つ丁寧に製作しています。
わたしたちが作っています
親から子へ、子から孫へ、と愛されるものづくりを心掛け、ものづくりの好きな10歳代～80歳代までの幅広い年齢層の職人が一丸となって作り上げています。
こんなところで作っています
工場内は品物の完成度を追求するために昭和初期の木工機械を使用しているものもあります。
先人から受け継がれてきた技で、職人が一つ一つ手作業で製作しています。
わたしたちが歩んできた道
器として料理の「おいしい」を届けるために、材料と、仕上げにこだわり製作しています。
天然杉が本来持っている吸湿性、芳香、抗菌効果によってご飯を美味しく保つ長所をいかすため、ご飯を入れる器は無塗装の「白木」で、素材の長所を大切にすることを一番に考えて製作しています。
わたしたちの想い
柴田慶信商店では、子供たちと行う秋田杉の植林活動や大館市内全小学校の給食で使う曲げわっぱづくりなども実施しており、曲げわっぱを通じて子供たちに地域の伝統的工芸品を知ってもらい、地域文化の振興を目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国の皆様に曲げわっぱを知っていただける良い機会が増えたと感じており、応援いただいておりますこと、感謝申し上げます。
職人の手作業による製作のため、お届けまでお時間を頂戴いたしますが、皆様の暮らしの道具のひとつとしてお選びいただけるようこれからも応援を励みに製作してまいりますので今後とも応援いただけますと幸いです。
立派な作りで大変良いものでした。寄付額も大きいですがやはり相応の返礼品でした。大事に使っていこうと思います。
妻が柴田慶信商店さんの曲げわっぱファンで、これまでにお弁当箱などを愛用させて頂いていましたが、念願の飯切を入手することができてとても良かったです。末永く大事に使います。ありがとうございます。