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宇検村 スパイスカレー 車海老&パパイヤ 各10食 (20食セット) 本格 レトルト カレー えび エビ パパイヤ ご当地 カレー 鹿児島 奄美大島 宇検村
寄附金額
75,000円
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奄美大島 宇検村発！極上スパイスカレー
奄美大島産・有頭殻付きの車海老を贅沢に使った極上の車海老スパイスカレーです。
レトルトなので、湯せんして温めるだけで本格カレーをお召し上がりいただけます。
■車海老カレー
・車えびの養殖で施設の広さは日本一の奄美大島・宇検村の抜群の立地で育った高級えびを贅沢に4匹使用。！
・車えびを有頭殻付きでそのままカレーにすることで、海老の旨みを損なう事なくまるごとカレーに詰まっている！
・車えびのまるごと旨み＋本場インドレシピのスパイス＋ココナツがおりなす今までにない旨みのレトルトカレー！
■パパイヤカレー
青パパイヤはたんぱくで、他の食材の旨みやスパイスの風味がよくなじみカレーと相性がよく、 スリランカなどではカレーに使うおなじみの食材です。 スリランカ現地レシピで仕上げた、旨み/食感/香り高さが揃ったスパイスカレーです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
お礼の品について
容量
-
■車海老カレー 200g×10食
原材料：ココナッツミルク(タイ製造)、車えび(奄美大島、宇検村産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、トマト・ピューレーづけ、食用なたね油、香辛料、食塩、でん粉、(一部にえびを含む)
■パパイヤカレー 200g×10食
原材料： 野菜・果実(パパイヤ(奄美大島産)、玉ねぎ、しょうが、にんいく)、しらす、トマト・ジュースづけ、食用なたね油、ココナッツミルクパウダー、香辛料、食塩、(一部に乳成分を含む)
消費期限
- 発送日より1年以上
アレルギー品目
-
●本品製造工場では、特定原材料7品目に関し、卵、小麦、えび、かに、落花生を含む製品を製造しています。
●本品に使用しているしらすは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。
事業者
- 奄美ポイントライン
お礼の品ID
- 6732793
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量限定・なくなり次第終了
発送期日
-
決済後、通常1～2週間程度で発送致します。
※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
規格外の車海老や害獣とされるイノシシ、出荷できないたんかんやパパイヤを活用したサステナブルなスパイスカレー。車海老×ココナッツミルク、イノシシ×レモングラス、パパイヤ×シラス、たんかん×チキンの絶妙な組み合わせで、素材の魅力を引き出しました。捨てられるはずの食材が、新たな美味しさへと生まれ変わる一皿をぜひご賞味ください！
奄美ポイントラインは、出荷されない規格外の農産物や害獣として疎まれるジビエの活用、地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」が栽培したよもぎを使用するなど、地域に根差した特産品をご提供しております。
宇検村には、海や山の豊かな自然が広がり、その恵みを受けています。しかし、販売規格に合わない物や、船の欠航で出荷できないものも少なくありません。
そんな規格外品や摘果タンカン、悪天候で出荷できない農作物を活用する加工工場施設「ＡＭＡＭＩ ＦＯＯＤ ＳＴＹＬＥ」。
ここでは地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」のメンバーも作業しています。
豊かな自然が息づく世界自然遺産・奄美大島の南端に位置する「宇検村（うけんそん）」には、自然と人が共生する昔ながらの暮らしと文化が今も受け継がれています。
株式会社ポイントラインは、この宇検村を拠点に、人やモノを通じて地域の魅力を発信し、地方創生に取り組んでいます。
市場に出回らない規格外の農産物を活用し、フードロス削減に挑戦しています。品質は変わらず美味しいのに、見た目が少し不格好という理由で廃棄されてきた食材を、有効活用。奄美の農家さんと協力しながら、持続可能な食の未来を目指しています。
こだわりポイントをご紹介
規格外の車海老や害獣とされるイノシシ、出荷できないたんかんやパパイヤを活用したサステナブルなスパイスカレー。車海老×ココナッツミルク、イノシシ×レモングラス、パパイヤ×シラス、たんかん×チキンの絶妙な組み合わせで、素材の魅力を引き出しました。捨てられるはずの食材が、新たな美味しさへと生まれ変わる一皿をぜひご賞味ください！
わたしたちが作っています
奄美ポイントラインは、出荷されない規格外の農産物や害獣として疎まれるジビエの活用、地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」が栽培したよもぎを使用するなど、地域に根差した特産品をご提供しております。
こんなところで作っています
宇検村には、海や山の豊かな自然が広がり、その恵みを受けています。しかし、販売規格に合わない物や、船の欠航で出荷できないものも少なくありません。
そんな規格外品や摘果タンカン、悪天候で出荷できない農作物を活用する加工工場施設「ＡＭＡＭＩ ＦＯＯＤ ＳＴＹＬＥ」。
ここでは地元のおばあ達が所属するサークル「美人草」のメンバーも作業しています。
わたしたちが歩んできた道
豊かな自然が息づく世界自然遺産・奄美大島の南端に位置する「宇検村（うけんそん）」には、自然と人が共生する昔ながらの暮らしと文化が今も受け継がれています。
株式会社ポイントラインは、この宇検村を拠点に、人やモノを通じて地域の魅力を発信し、地方創生に取り組んでいます。
わたしたちの想い
市場に出回らない規格外の農産物を活用し、フードロス削減に挑戦しています。品質は変わらず美味しいのに、見た目が少し不格好という理由で廃棄されてきた食材を、有効活用。奄美の農家さんと協力しながら、持続可能な食の未来を目指しています。