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≪鶏春≫ とちぎゆめポーク 熟成豚ロース 850g （5～6枚）ドライエイジング ｜ 熟成肉 豚肉ソテーとんかつミートショップ鶏春 栃木県 那須町 那須〔P-368〕
ドライエイジングにより旨味が増した、とちぎゆめポークです
寄附金額
17,000円
在庫：あり
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栃木県初の専用熟成庫を作りこの豚肉は約40日間熟成させています。
熟成肉はお肉が柔らかくなりナッツのような香ばしいかおりがお肉に入ります。
また脂身も甘味が増し旨味が凝縮します。
ソテーなら塩コショウでどうぞ。
一番のお勧めはとんかつです。
香りが衣に包まれて贅沢な逸品となります。
※着日指定不可
【産地名】
栃木県那須地区
【保存方法】
冷凍
【製造/加工の内容】
自社の専用熟成庫で約40日間熟成し、店舗にて成形しカット
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