HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【2026年2月下旬～3月下旬発送】岡山県日生産 生鮮かき（むき身）加熱用 300g（300ｇ×1パック）【 全国牡蠣-1グランプリ豊洲2024 加熱部門初代グランプリ受賞！ 生鮮 牡蠣 300g 生鮮牡蠣 むき身 プリプリした食感 一年牡蠣】
寄附金額
6,500円
波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、
その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。
一年かきとは、稚貝を養殖筏に吊るしてから一年以内で育つ牡蠣のことを言います。
水揚げは毎年11月頃に始まり、3月末頃まで行われます。
身入りが良く乳白色で甘みが有り、プリプリした食感で生牡蠣特有の臭みもほとんどありません。
そして何より加熱調理をしても縮み難いのが最大の特徴です。
一般的に牡蠣はタンパク質はもちろん多くのミネラル分やグリコーゲンなども多量に含んでいるとされ、
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食品の１つです！
※こちらのお品は【加熱用】となっております。※
【関連キーワード】岡山県 備前市 日生 プリプリした食感 殻むき不要 むき身 東海シープロ 生鮮 生鮮牡蠣 牡蠣 かき カキ 一年牡蠣 鍋 カキフライ グラタン シチュー かきめし アヒージョ 加熱用
お礼の品について
容量
-
■内容量
岡山県日生産生鮮かき（むき身）加熱用 300g
（300ｇ×1パック）
消費期限
-
冷蔵にて出荷日を含め5日
※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。
お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
事業者
- 東海シープロ株式会社 はりまフレッシュ事業部
お礼の品ID
- 6601135
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ■受付期間
2026年3月中旬頃
発送期日
-
■発送時期
2026年2月下旬～3月下旬頃
■注意事項
※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。
※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。
お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※配達日のご指定はお受けできません。
※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。
※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。
※発送期日内に転居やご不在日等がある場合には、必ず事前にご連絡ください。
※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
備前市ふるさと納税サポート室
電話：050-3100-1728
メール：support@bizen.furusato-lg.jp
■注意事項
※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。
※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。
お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※配達日のご指定はお受けできません。
※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。
※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。
※発送期日内に転居やご不在日等がある場合には、必ず事前にご連絡ください。
※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。
「生食用」と「加熱用」の違いとは？
波も穏やかで瀬戸内海は、川から豊富なミネラルが運ばれ蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場です。
タンパク質はもちろん多くのミネラル分やグリコーゲンなども多量に含んでいるとされ、
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食品の１つです！
【調理例】
★カキフライ
★牡蠣鍋
★グラタン
★ソテー
★せいろ蒸し などなど…
お好きな調理方法でお楽しみいただけます✨
「日生かき」が全国牡蠣－1グランプリを受賞！
令和6年2月23日～24日に東京豊洲市場で、全国牡蠣－1グランプリが初開催されました。
加熱部門と生食部門に分かれて、日本一美味しい牡蠣を競ったところ、加熱部門において「日生かき」がグランプリを受賞しました。
海域に存在する豊富なミネラル分が植物プランクトンの餌となり、牡蠣はこの豊富なプランクトンを餌としてより大きく生育します。生産者は牡蠣筏の台数制限、筏の設置期間の制限、海底清掃、アマモの栽培、植林など海の環境を守るための様々な努力を行っております。
波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。
その他の返礼品はコチラ！
備前市には特産品がいっぱい！
備前市の魅力をまるっとご紹介！
備前市は長い歴史の中で培われてきた「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持ったまちです。
瀬戸内海や山々に囲まれ、自然と穏やかな気候に恵まれた地域です。自然の恵みをたっぷりと受けた自慢の産品を少し深掘ってご紹介します！
こだわりポイントをご紹介
海域に存在する豊富なミネラル分が植物プランクトンの餌となり、牡蠣はこの豊富なプランクトンを餌としてより大きく生育します。生産者は牡蠣筏の台数制限、筏の設置期間の制限、海底清掃、アマモの栽培、植林など海の環境を守るための様々な努力を行っております。
こんなところで作っています
波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。
大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。