定期便限定部位が入った!全6回 段戸山高原牛 贅沢定期便 ロース サーロイン サーロインステーキ ハンバーグ すき焼き しゃぶしゃぶ サイコロステーキ ランプ モモ モモブロック 塊肉 ヒレ 希少部位 -331

サイコロステーキ・ヒレステーキは定期便限定!
  • 冷凍便
  • 定期便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

95,000

在庫:あり

定期便限定の、サイコロステーキ・ヒレステーキが入った贅沢定期便です。
肉質がきめ細かく、赤みの味が濃厚といわれている段戸山高原牛を、ぜひご賞味ください。

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愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水!
標高900mの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えたことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
(※あいち産業科学技術センター 食品工業技術センター調べ)

そして、なんといっても水。地下約100mから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。
そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

【解凍方法】
■冷蔵庫に入れ、1日程度時間をかけて解凍してください。
■すぐに召し上がりたい場合は、流水解凍をおすすめします。

お礼の品について

容量

2月 ロース肉スライス(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)250g×2
4月 サーロイン ステーキ用2枚(250g×2)
6月 ハンバーグ(加熱済み)※タレは付いてません(100g×4)
8月 ★定期便限定★サイコロステーキ(ロース・サーロイン・ランプ)(200g×2)
10月 もも肉ブロック(非加熱の精肉)500g(250g×2)
12月 ★定期便限定★ヒレステーキ(100g×3)

消費期限

賞味期限:発送から60日
※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

有限会社鳥市精肉店

お礼の品ID

6735122

カテゴリー

> 牛肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込みを受け付けております。
(在庫数によっては予告することなく受付を終了する場合がございます。)

発送期日

入金確認後、2月・4月・6月・8月・10月・12月にお届けいたします。

配送

冷凍便、定期便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ふるさと納税サポート係
受付時間:10時~15時(月~金)
※土日祝祭日はお休みをいただきます。
メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。

tel:050-5527-4161
Mail:shitara_choice@j-gr.jp