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姫竹 水煮 250g×2個 ＜じじちゃんのいぶり大根＞ ／ たけのこ 竹の子 筍 タケノコ 姫たけのこ 姫たけ ひめたけ ヒメタケ たけのこ水煮 水煮野菜 煮物 天ぷら てんぷら 炊き込みご飯 炊込みご飯 山菜 油炒め 炒め物 味噌汁 マヨネーズ和え 瓶詰 瓶詰め 野菜 産地直送 じじちゃん おすすめ
寄附金額
24,000円
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山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れた竹の子（姫竹）です。
八幡平市は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。
姫竹は竹ではなく、笹の若芽なので、孟宗竹の筍と比べるととても細く小さいです。
食べると歯ざわりがとてもよく、孟宗竹などとは少し違いますが、優しくとても良い香りがします。
アクが少なく生のままかじっても、それほどエグミは感じられません。
炊き込みご飯や、煮物、油炒め、天ぷら、お味噌汁の具材として等、色々な料理が楽しめます。
【じじちゃんこと羽沢留蔵さん】
定年後、テレビでいぶりがっこの特集をみて自分も作ってみたい！と思い、いぶりがっこ作りを始めました。
何度も改良を重ね出来たのが今の『じじちゃんのいぶり大根』です。
どうすれば美味しくなるか試行錯誤し、常に新たなものに挑戦し続けています。
また、春の山菜シーズンは八幡平の大自然の中山の中に入り、旬の山菜取りをしています。
集荷した山菜は全国の皆さんへお届けしています！
提供：じじちゃんのいぶり大根
＜検索用＞
国産 岩手県産 八幡平市産 野菜 みそ汁 冷蔵配送 冷蔵便 春の味覚 おすすめ オススメ 東北 岩手県 八幡平市 はちまんたいし
お礼の品について
容量
- 姫竹の子の水煮 250g×2個
消費期限
- 賞味期限：2027年3月31日
事業者
- じじちゃんのいぶり大根
お礼の品ID
- 5311350
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- オンライン決済限定
数量に達するまで
発送期日
- 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
配送
- 冷蔵便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
その他、じじちゃんのいぶり大根の返礼品はこちら！
季節、在庫状況により返礼品が出品されない場合は、ここには表示されません。
いぶり大根は自らが大事に育てた自慢の大根を使用。素材作りからこだわり、桜の木で香り漬けして燻製にしています。
春には八幡平の山の中に入り、山菜を取っています。
何度も改良を重ね出来たのが今の『じじちゃんのいぶり大根』。
どうすれば美味しくなるか試行錯誤し、常に新たなものに挑戦し続けています。
八幡平市は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。
いぶり大根の他、1年の中でごく限られた時期にしか食べることができない、春を感じられる山菜をお届けしたいと想っております。
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。
その他、八幡平市のおすすめ返礼品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
いぶり大根は自らが大事に育てた自慢の大根を使用。素材作りからこだわり、桜の木で香り漬けして燻製にしています。
春には八幡平の山の中に入り、山菜を取っています。
わたしたちが歩んできた道
何度も改良を重ね出来たのが今の『じじちゃんのいぶり大根』。
どうすれば美味しくなるか試行錯誤し、常に新たなものに挑戦し続けています。
わたしたちの想い
八幡平市は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。
いぶり大根の他、1年の中でごく限られた時期にしか食べることができない、春を感じられる山菜をお届けしたいと想っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。