冬春が旬の希少なりんご ピンクレディー 約2.8kg 10~16玉[小布施屋]りんご 林檎 リンゴ 果物 フルーツ 期間限定 数量限定 長野県産 信州産 小布施町 2月発送 3月発送 4月発送 5月発送 令和7年産 【2026年1月中旬~5月下旬】[A-51]
寄附金額
10,000円
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ピンクレディーは西オーストラリアで「レディーウイリアム」と「ゴールデンデリシャス」を交配育種した新しいリンゴです。
ピンクレディーはオーストラリアのPink Lady協会と契約した農家さんしか作ることができません。
2006年より国内で栽培が始まり、現在では約40名の生産者にだけ、栽培・販売が出来る大変希少なりんごです。
【特徴】
・濃厚な甘味、酸味で華やかな香りがある。
・ピンク味を帯びた鮮やかな色
・食べきりサイズなので、皮ごとスナック感覚で食べられる。
・シャキッとした心地よい歯ごたえ
・加熱しても煮崩れしにくい
・クッキングアップルとしてアップルパイやタルトにも最適。
糖度も高いのですが、酸味が強いので、日本の甘いりんごに慣れていると酸っぱく感じるかもしれません。
しかし、その酸味がすっきりとしていて後味が良く、飽きがこない味わいです。
小ぶりなので皮ごとスナック感覚で丸ごと食べられます。
この味わい深いりんごは、クッキングアップルとしても人気です。
強い酸味と、煮崩れしにくい特徴が有るので、アップルパイやタルト等にも最適です。
ヨーロッパでは、「恋人たちのりんご」として親しまれており
バレンタインやブライダル、イベント等にもおすすめです。
糖度、酸度ともに高く「濃厚」な味が特徴ですが、収穫後暫くは酸味が優先しますが、冷蔵庫で貯蔵する事で酸味が薄くなり、食べやすくなります。
「酸味の強いりんごはちょっと・・・でも、食べたい」
という方は、「酸抜け」する年明け2月頃からがオススメです。
日持ちの良いりんごなので、6月頃までは美味しく頂けます。
甘い果物が好まれているご時勢ですが、酸味のあるりんごが好みで、皮が薄いりんごを丸かじりでがぶっと食べたい方にはおすすめです。
りんごの表面が少しボコボコしていますが、この品種自体の特徴で問題はありません。
提供:小布施屋
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年5月25日まで
※期限内であっても数量に達し次第終了させていただきます。
発送期日
-
2026年1月中旬~5月下旬発送予定
※お申込みいただいた順に出荷をしております。予めご了承ください。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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E-mail : obuse-furusato@obuse-hub.com
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※ 土・日・祝日・年末年始はお休みさせていただきます
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知る人ぞ知るりんご
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ピンクレディーは、「レディーウイリアム」と「ゴールデンデリシャス」を交配して西オーストラリアで誕生したりんごで、国内でわずか40数名しか生産していない希少な品種です。日本のりんごと違い酸味の強いりんごですが、糖度も高く、とても濃厚な味がお楽しみいただけます。1個が200g前後と小ぶりで鮮やかな色から「恋人たちのりんご」とよも呼ばれています。
調理にも最適なピンクレディー
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ピンクレディーはジャムに適している酸味があるので調理用としても最適。煮崩れもしにくいのでアップルパイやタルトタタンなどにも重宝するりんごです。
酸味は時期によって調整可能!
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ピンクレディーは11月頃に収穫され、濃厚な味をお楽しみいだけますが、収穫直後は酸味が優先し、日が経つにつて酸味が薄くなります。「酸味の強いりんごは苦手という方」は、「酸抜け」する年明け2月頃からがおすすめです。
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届いたときは固くしまった感じの実でしたが、時間が経つにつれてどんどん甘く美味しくなりました。酸味と甘みのバランスも良く食感も好みでしたし、何より常温で保存して長く楽しめたのが良かったです。来年もリピートします。
甘酸っぱく、小ぶりで食べやすかったです。りんごにはかわいいシールが貼られ、大事に生産・出荷されていると感じました。珍しい品種なので、知人におすそ分けしたらとても喜ばれました。また機会があれば寄付したいです。
段ボールを空けたときにリンゴの良い香りがしました。見た目の印象は小さい、つやがある、つまりそれは硬そうということにもつながるが、実際に食べてみると、まず皮も固い、実も固い味は甘いリンゴが好きな人には酸っぱい。私は硬くて酸っぱいリンゴが好きなので何の問題もなし。ただ、少し水分が少ないので、そこに物足りなさを感じる。野生種に近い感じのリンゴです。外国でリンゴを食べた時にはこんなんだったような気がします。皮も一緒にとありますが、それはちょっときついかな。日本のリンゴのように品種改良してない感じのリンゴなので、本来のリンゴを味わいたい方にはいいかもしれません。それと、お菓子作りの方が向いているかもしれません。アップルパイを作ってみようと思います。
初めていただく品種です。かためで酸味も程よく果肉の締まりのよいりんごです。
小ぶりですが、大味なりんごよりずっと美味しいです。リピートします!
2.8kgと少量なので、美味しいリンゴかと勝手に思って寄付しましたが、とても食べれるようなものではありません。ジャムにでもすれば、使えるかもしれませんが面倒なので捨てます。
皮ごと食べる品種というのが珍しい。日本の甘くて柔らかいリンゴにはない、ほどよい酸味とかたさが癖になります。
今まで色々なリンゴを食べてきましたが、ピンクレディーとっても美味しかった。フルーツが苦手な妻にも大好評。何もせずそのままで本当に美味しい。次回も期待して待っています。

