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[5525-0976]北海道 牧家 Bocca ミルクレープ ハーフ ケーキ 生クリーム カスタード クレープ 濃厚 しっとり 牛乳 ミルク スポンジ デザート スイーツ 贈り物 冷凍
寄附金額
10,000円
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直営レストラン「洋麺茶屋 牧家」で人気のスイーツ。
牧家 (Bocca)の「ミルクレープ（ハーフ）」を北海道伊達市からお届け。
ご家庭でレストランの味をお楽しみください！
地元の良質な生乳「だて牛乳」を使用した、特製カスタードクリームと北海道産の生クリームを、しっとりとしたクレープ生地に重ねた2層仕立て。
全体のバランスが良くなるよう、試行錯誤したこだわりのケーキです。
濃厚なのにすっきりとしたカスタードと、コクがある生クリームは口どけ滑らかで、あっさりとした味わい。
優しい甘さのクレープがふんわりとクリームを包みます。
手作りスポンジに染み込む、ラム酒の香りも楽しめます。
《お召し上がり方》
ミルクレープを取り出し、ラップをかけて冷蔵庫で一晩解凍してください。
半解凍の状態でカットすると綺麗な断面に切り分けられます。
解凍後2日以内にお早めにお召し上がりください。
《牧家とは》
北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に牧場があります。
アングラー種をはじめとする、乳牛を放牧しています。
牛が健康である事、それが良い乳製品作りの基本であり、『食品』という私たちの生活にとって当たり前なものだからこそ、「原材料の生産過程も大切にしたい」と考えています。
牧場から食卓へ届く乳製品そのものを通して、私たちの牧場の様々な風景を感じていただければ幸いです。
※画像はイメージです。
※保存方法：冷凍
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【地場産品に該当する理由】
(3号)区域内の原料を使用し、原料の仕入れ、調理・加工、味付け、梱包までの全工程を区域内で行っている
お礼の品について
容量
-
牧家のミルクレープ(ハーフ)×1個
※解凍後、冷蔵2日以内にお召し上がりください。
消費期限
- 賞味期限：366日間（解凍後冷蔵2日）
アレルギー品目
-
乳成分、卵、小麦、ゼラチン
事業者
- 株式会社 牧家
お礼の品ID
- 6190915
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
地元の良質な生乳「だて牛乳」を使用した、特製カスタードクリームと北海道産の生クリームを、しっとりとした優しい甘さのクレープ生地に重ねた2層仕立て。
全体のバランスが良くなるよう、試行錯誤したこだわりのケーキです。
濃厚なのにすっきりとしたカスタードと、コクがある生クリームは口どけ滑らかで、あっさりとした味わい。
手作りスポンジに染み込む、ラム酒の香りも楽しめます。
農業生産法人として北海道伊達市で設立した、わたしたち「株式会社牧家」は、
放牧地の土づくりから、乳製品の加工、企画、販売など、
みなさまのもとへ商品をお届けするまでを一貫して行う6次産業企業です。
北海道の南西部、伊達市に「牧家」は牧場と工場をかまえています。
西には有珠山や昭和新山、南は噴火湾（内浦湾）に面したまちです。
北海道内でも雪が少なく、四季を通じて気候が温暖なので、牛たちに長い期間青草を与えることが可能。放牧、酪農にうってつけの土地です。
工場では原料から製品、生産～出荷までの製品全体の品質を、法律で定められた基準に加え、独自の検査を実施する等、徹底して管理しています。
創業より35年あまり北海道伊達市で牧場経営をはじめ、乳製品の製造、加工、 商品開発、販売、飲食店の経営などを行ってきました。
１～３次産業を合わせた６次産業で、多角的に事業を展開しています。
『牧場から食卓へ』をモットーに、地元の酪農家の方々や店舗、地域社会と協力しながら、伊達の乳製品を手に取っていただけるよう、また魅力を感じていただけるように生産と発信をし続けてまいります。
牛が健康である事、それが良い乳製品づくりの基本です。
『食品』という私たちが生活する上で欠かせないものだからこそ、
「原材料の生産過程も大切にしたい」とわたしたちは考えています。
自然の中で牛を育て、安全に注意を払い、素材の持つ本来の美味しさをみなさまのもとへ。
『牧場から食卓へ』私たち「株式会社牧家」の、様々な風景を感じていただければ幸いです。
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こだわりポイントをご紹介
地元の良質な生乳「だて牛乳」を使用した、特製カスタードクリームと北海道産の生クリームを、しっとりとした優しい甘さのクレープ生地に重ねた2層仕立て。
全体のバランスが良くなるよう、試行錯誤したこだわりのケーキです。
濃厚なのにすっきりとしたカスタードと、コクがある生クリームは口どけ滑らかで、あっさりとした味わい。
手作りスポンジに染み込む、ラム酒の香りも楽しめます。
わたしたちが作っています
農業生産法人として北海道伊達市で設立した、わたしたち「株式会社牧家」は、
放牧地の土づくりから、乳製品の加工、企画、販売など、
みなさまのもとへ商品をお届けするまでを一貫して行う6次産業企業です。
こんなところで作っています
北海道の南西部、伊達市に「牧家」は牧場と工場をかまえています。
西には有珠山や昭和新山、南は噴火湾（内浦湾）に面したまちです。
北海道内でも雪が少なく、四季を通じて気候が温暖なので、牛たちに長い期間青草を与えることが可能。放牧、酪農にうってつけの土地です。
工場では原料から製品、生産～出荷までの製品全体の品質を、法律で定められた基準に加え、独自の検査を実施する等、徹底して管理しています。
わたしたちが歩んできた道
創業より35年あまり北海道伊達市で牧場経営をはじめ、乳製品の製造、加工、 商品開発、販売、飲食店の経営などを行ってきました。
１～３次産業を合わせた６次産業で、多角的に事業を展開しています。
『牧場から食卓へ』をモットーに、地元の酪農家の方々や店舗、地域社会と協力しながら、伊達の乳製品を手に取っていただけるよう、また魅力を感じていただけるように生産と発信をし続けてまいります。
わたしたちの想い
牛が健康である事、それが良い乳製品づくりの基本です。
『食品』という私たちが生活する上で欠かせないものだからこそ、
「原材料の生産過程も大切にしたい」とわたしたちは考えています。
自然の中で牛を育て、安全に注意を払い、素材の持つ本来の美味しさをみなさまのもとへ。
『牧場から食卓へ』私たち「株式会社牧家」の、様々な風景を感じていただければ幸いです。