【予約:2026年10月より順次発送】【カキナイフ付】海のミルク サロマ湖産 殻付2年物カキ貝 5kg 35~50個入 ( 海鮮 魚介 魚介類 貝 貝類 カキ 牡蠣 贈答 ギフト BBQ バーベキュー )【031-0018-2026】
寄附金額
25,000円
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昨今の調達価格高騰の影響により、運営が厳しい状態が続いていることから、
寄附金額の見直しをさせていただいております。
皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
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サロマ湖の代表的な冬の味覚と称されるカキ貝ですが、サロマ湖産のカキは他の産地の品物と比べると 少し小ぶりで身のしまりが強く、ミルキーでありながら、あっさりとした味わいなのが特徴です。
カキは、カルシウム、グリコーゲンなどの栄養素が多く含まれており、冬の荒波に揉まれ『海のミルク』と称されていて、プリッと感は他では味わえません。
サロマ鮮魚店では鮮度にこだわっており、獲れたてのカキを自社の巨大生簀に貯養し、配送業者が到着する寸前に水揚げし、梱包しております。
そのため、新鮮なカキをお届けする事が出来るんです♪
【加熱方法】
・殻つきのまま、お皿の上になるべく重なり合わないように並べる。
・濡らしたキッチンペーパーを牡蠣に被せる。
・吹きこぼれを防ぐため、密封せずに端っこに空間を開けるようにラップをかける。
・電子レンジ600w(牡蠣1個あたり)で3分程度加熱。
※画像はイメージです。
※保存方法:要冷蔵。生食の場合は、到着翌日までにお召し上がりください。翌日以降は加熱調理を推奨いたしております。
地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
◆関連キーワード
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お礼の品について
容量
- 5kg(35~50個入)カキナイフ付き
消費期限
-
賞味期限:発送日から5日(目安)
※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。
※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。
※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。
事業者
- 株式会社サロマ鮮魚店
お礼の品ID
- 4852481
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ~2027年1月31日
発送期日
-
発送可能時期より順次発送予定
(2026年10月10日~2027年2月中旬頃)
※12月20日~1月7日までは発送不可
◆必ずご確認ください◆
本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。
配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。
記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。
記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。
※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
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以前にもサロマ湖の牡蠣を食べたことがあり、リピートしました。大きな牡蠣で食べごたえがあります。また、注文したいです。
毎年リピートしています.今年は10月に寄付して12月に配送されました.週末指定の配送を指定できるのは良い点ですが,今年は昨年よりも品質が悪いようです.ふっくらしたカキは1/3ほどで,中には実が貧弱で少し臭いのあるものもありました.海産物なので,その年の自然次第なところがありますが,少々がっかりしました.
塩気が強く、剥いてから水に漬けないと塩気が抜けません。
塩気を抜いた後の味ですが、普段食べている岡山方面の牡蠣に比べ、身が小さく味わいも薄めでした。
殻を剥く手間を考えるともう少し大きいサイズだと嬉しかったです。
昨日届きました。早速家族6人でいただきました。立派な牡蠣でもちろん美味しくてすごく満足感で一杯です。もちろんリピートです。
貝のままの牡蠣を自宅で食べる機会がないので、楽しくて、美味しくて、最高でした。
40~50個程入っていましたので、いろんな食べ方で家族みんなに大好評でした。
これはリピート確定です!
とても大き牡蠣で食べ応えありました。
ただ、ミミズ?幼虫みないなのがいてびっくりしました。生で食べないですがちょと食べるのが怖かったです。新鮮な証拠かもしれないですが。でも味は美味しかったです。
小ぶりでしたが、滋味と旨味がギュッと濃縮された美味しい牡蠣でした。
本当にたくさんはいっていて、冷蔵庫に入りきらないくらいたくさん届いたので、まず、蒸していただき、焼いてもよし、炊いてもよし、煮てもよし、鍋にもよしで、堪能させていただきました。
生臭さが気になるかなと思いましたが、全然気にならず、美味しくいただきました。初めは殻を取るのが大変でしたが、慣れるとすぐできるようになりました。
あまりにも美味しくて、後日、常呂へ行って現地で海産物を食べてきました。カキの美味しい季節になったらまた申し込みたいです。
想像以上の殻付き牡蛎が届きました。子供も牡蛎が大好きなので大喜び。食べきれないかと思ってましたが、数日であっという間になくなりました。またリピートします
届いたものは小ぶりでしたがたくさん入っていて2日に分けて牡蠣を楽しめました。美味しかったです!またお願いしたいですありがとうございました!
沢山の量にびっくり、蒸しに焼きカキに楽しみました。殻の蓋を空けてみてまたびっくり身が沢山詰まってて満足させて頂きました。
冬は牡蠣が美味しい季節。鍋にしようか迷いましたが、やはりレンチンでまずは何もかけず塩味のみで食べて、あとはお好みでポン酢やレモン汁をかけて食べたらさらに美味しい。いやー冬は牡蠣がいいですね。
牡蠣を家で焼いて食べる発想がなかったですが、ふるさと納税をきっかけに試してみました。
たくさん、入っているので、そのまま、焼き牡蠣にしたり、
パン粉とオリーブオイルでイタリアンぽくしたりと家族で楽しみました。
もちろん、美味しかったです。
恒例の楽しみにしたいと思います。
甘くて美味しい牡蠣でした。牡蠣ナイフも付いていてすぐに食べることができました。
リピートしたいです。
大きさにバラツキはあるが、安定の味。剥きナイフが付いているのもよかった。
焼きよりレンジで温めて頂くのが簡単で早いです。
毎年こちらで、お願いしています。
ぷりぷりしており、美味しいです。
また今年もお願いしたいと思ってます。
大きさも丁度よく、蒸しても小さくならず非常においしかった。
開くためのナイフ?も付いていてリピート決定です。
毎年購入してます。
身も大きくぷりぷりしており、美味しいです。
また今年もお願いしたいと思ってます。
少し小ぶりな牡蠣ですが、量が多く、名前、焼きでいただきました。濃厚な旨さで、大満足です。
おすすめします。
子供が食べたいというので頼んでみました。結果頼んでよかったです。美味しかった。
調理のやり方が書いてあったのでよかったです。レンジでチンして食べれれるので子供でも出来たので、カキフライにもしようと思っていましたが、あっというまに終わってしまいました。リピして次回には是非やりたいと思います。
毎年こちらをお願いしています!今回は小さめとなっていましたが、十分の大きさと味に大満足です。また次回もお願いしたいと思います。
ナイフ付きの牡蠣とあって、子供と一緒に開けるのが楽しかったです。
生で食べることに少し抵抗がありましたが、食べたらおいしくて驚き!具合も悪くならなくて安心しました。アヒージョにしても評判がよかったです。リピートしますー。
オイスターバーとかでサロマ湖の牡蠣を食べてから大好きな牡蠣のひとつです!対応も丁寧でした。味は最高!
届くのは来年と思ってましたが、申請後1週間くらいで届きとても嬉しかったです。
2年ものという事でしたが、結構大きな牡蠣が20個以上入ってました。とてもジューシーで美味しくいただきました。また申し込みたい一品です。
初めて頼みましたが、殻は大きいのに、どこに身があるのか分からないほど、身が小さく、当然ミルキーさも全くないし、美味しくもありませんでした。数は多かったですが、一つもまとなのがなかったので、検品などしていないんだなと思います。
たくさんあって満足でした。また、今度も依頼しようと思います。ナイフもついていて、大変助かりました。ありがとうございました。
応募してすぐに届きました。
箱を開けると殻付きのカキがどっさり入っており家族全員でびっくり。殻の大きさは15cmほどでさっそく生と鶏ガラの鍋に入れて美味しく頂きました。また食べたです。
殻のサイズもちょうど良くて食べやすく、全体も適量で手頃です。味も香りも濃すぎず、リピートしています。
殻を剥くのに、コツを掴むまで、手こずりましたが、牡蠣の身は、大きくて、プリプリで、とても美味しく頂きました。賞味期限が短いですが、受け取ってすぐ食べれる方には、お薦めします。
初めてでしたが、美味しかったです😃
小振りなので、少し多めにと言う配慮も嬉しかったです❤️
また、リピートしたいです。
去年は美味しすぎて2回、今年は早々に1回頼んでいます。
今年の11月に届いた牡蠣は産卵後の水牡蠣が多く、お尻の白い部分が、透明になってる牡蠣が泣
海水を多く含んでるため、塩抜きしてもしょっぱい。
本当にたくさん入っていて、次は当たりを引きたいな。
殻を剥くのがなれるまで大変ですがそれも含めてイベントとして楽しめるなら、大満足
カキも大きくボリュームがあり、美味しい
サロマ湖のカキが食べたくて、申しこみました。殻付きのカキがたっぷり、生と酒蒸しでいただきましたが、生きが良くて本当に美味しかったです。また来年リピートしたいです。
例年頼んでますが、シーズン当初は牡蠣の身入りが小さい、年を越してからの方が、牡蠣が太り美味しいような気がする。
私が年1回150個ほどお取り寄せしている牡蠣に比べると半分位の身の大きさで、時期もあるのでしょうが少し残念でした。
次、寄附する事があれば期待したい。
寄付しましたら、素早く届きました。30個前後入って、想像より大きいサイズでした。新鮮で、美味しかった。
これは本当に旨かった‼️新鮮で気になる臭いも全く無かった。到着した日に炭火を起こして早速いただくと、マジで旨い。感想の中でしょっぱかったと言っている人は、貝の中の塩水で煮てしまった感じだと思います…。口が開いたら中の水分捨てると良いかと思います。とにかく旨かった。冬場なら玄関で1週間は保ちますね。リピートしますので、また宜しくお願いします。
初回に満足し今回2回目の寄付。発送の連絡をいただき到着を楽しみにしていました。
しかし、配送された容器の底はほぼ底面の7割ほどの大きさで完全に破断されており、ビニール袋に入れられた状態。発送から到着までどの工程で破損したのかは知る由もないが残念な顛末。
念のため焼いて食したが、体調変化はなく無事。
サイズは小さめですが実入りも良く見た目には良かったのですが後味に変な苦みがありました。
同じ時期に岩手産の牡蠣をたのんで、そっちは苦みも無く美味しかったので残念です。
どれもなかなかの大きさでプリプリして美味しかったです。
蒸し牡蠣にしてレモンやポン酢で美味しくいただきました。
送料を考えるとこの寄付金で大丈夫なのかな思えるほどです。
お礼の品ありがとうございました。
いつもは赤穂の牡蠣を、ふるさと納税で頼んでたのだが今回は人気ということですサロマ湖の牡蠣を頼んでみたが、味は塩辛く旨味もあまりで身も小さく生でも焼きでも素材そのままでは美味しく頂けなかったのだ、フライとか、バター焼きに、アレンジして食べた。
発泡スチロールの箱に冷蔵で送られてきました。蓋を開けたときは美味しそうでしたが、中の3個が臭かったため、全てを疑ってしまいとても残念でした。
当方 殻付き牡蠣を地元でも手に入る地区で 北海道の牡蠣の味が気になり 味比べしたく この度初めてふるさと納税させて頂きました。 サロマ湖ということでもう少し淡白な味かと思いきや 個体差はあるものの塩辛い物やそうでない物がありました。いつもはポン酢で頂くのですが塩気が強いのでレモン汁くらいが丁度いいように思いました。 地元の牡蠣よりミルキー感が少なく 牡蠣好きの方には好みが分かれるのかも?! でも 全部美味しく頂きました。 殻は全体的に大きくぶ厚いですが 牡蠣の身は大きいものも小さいものがあり それは地元で購入しても同じなので仕方ない事だと思いました。
新鮮で大きな牡蠣を焼いて、家族一同でとても美味しくいただきました。やはり大きな牡蠣は焼いてもふっくらしてとても食べ応えがあり大満足でした。
申込を12月中旬に完了して、1ヶ月程度かかりました。
数は30個ちょっとでした。身は全て小さめ、味はとても塩っぱかったですが、洗って食べればまあまあ満足するものでした。蒸しのほうがプリプリに感じました。
ですが、とっても期待してたので、残念だったー
有難うございました。ふるさと納税でないと貰えない、貴重な殻つきを楽しみました。マーケットでは手に入らないし、鮮魚店では非常に高価です。生で楽しみましたが、細君は酒蒸しがお気に入りの様子でした。殻付きの楽しみ方をお教えください。
殻は大きいが中身は小さく薄っぺらで、数個は異臭が!もっと真剣に取り組んでほしい。人間性まで小さく薄っぺらにならないで。失った信頼は取り戻せないですよ。
毎年数回リピートしております。殻付きのままレンジでチンしてポン酢やかぼす、すだちなどでいただいております。カキ嫌いの私もこれは美味しく食べてます。
新鮮な牡蠣がたくさん入っていました。
家族四人で二日に分けて食べました。
家族で話して次もリピする方向で考えています!
新鮮で美味しい牡蠣がゴロゴロと入っていました。
少し大き目が、35個ほど入っていました。
10人ほどで食べて、みんな大絶賛する牡蠣でした。
疑わずに頼んでみてください!
めちゃくちゃ大当たりキタ━(゚∀゚)━!
美味しいし 3回くらい分けて
食べました🦪食べ応え◎ε=ε=(۶⊙∀⊙)۶ サイコー
なくなりました。小粒ですが身はしっかり、生ガキ、蒸し牡蠣、最後は牡蠣チャウダーにして。2日間でなくなりました。
新鮮でとても美味しい牡蠣でした。
沢山入っていたので、焼きガキ、蒸しガキ、生と楽しみました!すでにリピートしようと思ってます。
去年もいただきましたが、とてもおいしかったため、今年もお願いしました。
小粒のものもありますが、おおつぶで、牡蠣独特のいやなにおいが少ない気がします。
フライパンで蒸して食べることもできましたが、うちではバーベキューコンロで焼きました。
焼きガキのおいしさは格別だと思います。
網走まではよく行くのですが、サロマ湖まではまだ行ったことがありません。ぜひ行ってみたい土地になりました。
全部大きな牡蠣が30個弱入ってました!
すごく美味しい牡蠣でした。生で半分、焼きで半分食べました!
焼いても味が小さくならず、またすぐに食べたくなる美味しさでした
サロマのカキは厚岸産に比べあっさり味だと思っていましたが、今年は濃厚でした!30個入っていました。貝のサイズはまちまちですが、中身は2年物のサイズでだいたい同じでした。生で食べるのにちょうどよい大きさでした。おいしかったです!
我が家は、牡蠣の酒蒸しが大好き。
届いた牡蠣は、その日のうちに食卓へ。
新鮮で美味しい牡蠣をいただいて、家族の笑顔が広がりました。美味しく栄養たっぷりの牡蠣をいただいて、この冬も家族が健康に過ごせますように!
北海道の牡蠣を吸収ですか食したことなかったので、御礼品目的で送っていただきました。キレイに、そして新鮮で、とても美味しいかったです!
まず、量にビックリ!
そしてその美味しさにビックリ!
焼きと生で半々と考えておりましたが、生で沢山食べてしまいました!幸せです!
昨年は最高の牡蠣でとても美味しくて
今年もリピートしましたが今年は最悪の牡蠣でした。
今後絶対注文することはないと思います。
去年に引き続きこちらの品を選びました。
今年は小さめのものがたくさん入って届きましたが、相変わらずおいしかったです。
海鮮BBQをして、1日で食べきるという贅沢な食べ方をしました。
欲をいえば、去年のような大ぶりのものを食べたかったですがどっちにしても美味しかったです!!
ごちそうさまでした。
私が受け取ったものは大きなカキが30個位入っていました。生と蒸し焼きで食べましたがとても美味しかったです。特に蒸し焼きは身がほとんど縮まず感動しました。
発送に関してもメールで事前に確認をしていただいたり、発送後に連絡があったりと安心して到着を待てました。
ぜひまたお願いしたいと思います。ありがとうございました!
事前に受取日確認の連絡をいただきとても助かりました。
電話に出られず申し訳なかったのですが、メールを入れて下さったのでメールにて受取日(土日祝日か平日か、時間帯)の希望をお伝えすることが出来ました。
鮮度が命なので素晴らしいご配慮だと思います。
また、木曜日に発送して下さったので土曜日の酒の肴にピッタリでした(笑)。
殻付き牡蠣もそうそう買わないし、生牡蠣も食べるのは何年ぶりかなぁとウキウキしながら食べましたがとても美味しかったです。
50個弱入っていて、1/3ほど義実家へお裾分けしましたが両家とも1晩でほぼ食べ切ってしまうほど美味しかったです。
是非また来年もよろしくお願いいたします。
若いころサロマ湖畔でキャンプした時、向かいの直売所で朝どれ牡蠣が売られてました。
私は牡蠣好きじゃなかったのですが、この日からサロマ牡蠣大好きになりました。
私は牡蠣嫌いなのですが、サロマ牡蠣なら生でちゅるっと食べれます。
臭みが無いんですよね。
今回、商品到着時の状態は、プリっとしてるのと元気無くなってるのと半々でした。
それでも生食で全然美味しく頂けました。
以前、宮城県から牡蠣買って高速で東京へ帰りました。
その時、現地で試食した牡蠣はプリプリでしたが、東京までの数時間でぺったんこです。
北見市から空輸でプリプリ牡蠣が半々あれば期待以上の成果だと思ってます。
今回、役所からの事前連絡が不愛想な感じだったこと以外は完璧なお取引させていただきました。
さっそく到着当日に次の牡蠣を注文しました。
長文でしたね、失礼いたしました。
今年の初めにカキの身いりもよくぷりぷりで大変おいしかったのでリピートしましたが、今回は時期が早かったのか今まで食べたカキの中で最低の身入りでした。蒸したら、殻の3分の1くらいの身しか入っていませんでした。残念‼
味は良かったですが、全般的に身が小さく、中にはほとんど空に近い物もありました。口コミ内容が良かったので期待しすぎていたのかもしれませんが・・・、残念でした。リピートは無いと思います。単にはずれを引いてしまったのでしょうかね。
北海道産は 初めて頼みました。
味もいいし量もいいです。
小学生のこどもたちも 美味しいと沢山 食べました。こどもにも安心して食べさせられます。
2回頼んでしまうぐらいの美味しさです。
牡蠣好きのかたは是非是非。
また 来年もリピートします。
一度締め切りになったはずなのにまだ頼めるのが分かって、慌てて注文しました。真冬に届いたのは凍結していて(最高気温がマイナス10度以下でした)あまり良くなかったけど、冬でも他の時期に届いた分は物凄く美味しかった。
夏前には届かないのが後から分かったけど、後悔は全くしていません。10月が今から楽しみです。
とても新鮮で牡蠣嫌いの妻も美味しいと喜んで食べてました。
届いた日に、2人でレモンをかけて生で10個、慌ててホームページで紹介されていた、レンジの蒸牡蠣を10個、どちらも美味しかったです。
全部で45個、牡蠣ナイフも入っていてとても満足です。
来年もまた、お願いしたいです。
大変美味しい牡蠣でした。また頼みたいと思います。期間限定なので10月まで待ち遠しいです。ありがとございました。
30個以上入っていたと思います。サイズは大小ありましたが、身はとても美味しかったです。
おそる恐る..生で頂きましたが、全く問題ありませんでした!蒸したり、焼いたり、アヒージョにしたりと堪能させて頂きました。リピートします!
飲みに行くこともできない中、家でオイスターバーごっこが出来ました!
牡蠣の貝を開けられない人には消費するのも厳しいと思いますが、生牡蠣が本当に美味しかった!!蒸しがき、焼きガキも美味しくて堪能しました。
レモンもおいしかったですが、今回はミニョネットソースがぴったりの牡蠣でした。
とても新鮮な牡蠣でレモンを絞って美味しく賞味致しました。
市販のものは熱を入れた牡蠣は臭みを感じ食べれないのですがこちらの牡蠣はス-プにいれたも、とてもおいしいです。
昨年12月中頃にこちらを選び1ヶ月後の1月中頃に届きました。コロナ禍で外出自粛のため牡蠣を食べれる機会が1年程なかったので届いてめちゃくちゃテンション上がりました。数え切れないくらいたくさんの牡蠣が届いたので、届いた初日は初めて自分で殻を剥いて生牡蠣で。この日のためにスパークリングワインとサルサソース用意しておきました!翌日、翌々日は蒸しガキで頂きました。生牡蠣もおいしいのですが、蒸しガキは味が濃縮されてこおうちでこんなに美味しい牡蠣が頂けるなんてと感動しました。蒸しガキは殻がかってに開くので楽でよかったです。今年もこちらの牡蠣を選びたいと思います。
年末年始に間に合うと勘違いして注文してしまいました。
連絡しても融通が利かず、妻しか居ない年明けの自宅に牡蠣が到着。
慌てて年末にいつもの芭露郵便局に注文して、年末年始に間に合って家族皆で食べたサロマ湖の牡蠣の方が大きくて美味しかった。
「北見市のふるさと納税お礼品の牡蠣は、同じサロマ湖産2年物でも、小さくて殻も柔くて、付いてきたカキナイフは良くても、殻を開け憎かった。」と非難轟々。
他市のふるさと納税で、蟹や海老も配送時期を間違って注文したが、融通を利かせて年末年始に間に合うように配送して頂けた。
融通を利かせるのが、当たり前とは思っていませんが…
北見市にふるさと納税して、これ程までに失敗した感が強く残ったふるさと納税はなかった。
箱を開けたときたくさん入ってて、にんまりしました!母や姉にもおすそ分けができて、喜んでもらえました。
美味しかったです。またリピートしたいと思います。
大きくてぷりぷりで、本当に美味しかったです。
北見へはいったことがないのですが、いつか是非お伺いして、現地で食べたいなと思いました。
大変美味しくいただきました。
殻を剥くのは大変な作業だけど、やっぱり殻付きの方が美味しい気がします。
湖で牡蠣?って思ってましたがサロマ湖は汽水湖だったんですね、寄付をして勉強になりました。
楽しみに待ってたところ、食べきれないくらいの大量の牡蠣が届きました。
生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ等美味しく頂きました。
最高でした!
今日、届き早速、いただきました。とても美味しい牡蠣です。口の空いた牡蠣から食べてくださいとのことでしたが、どの牡蠣もしっかりしていて新鮮でした。
牡蠣の殻を剥くのが初めてだったので、難しかったです。生牡蠣と蒸し牡蠣で食べましたが、お腹が壊れることなく、味も良く、とても楽しめました。
レビューにあったように殻と中身の大きさが、あれっと思うものもありましたが、大きいものがほとんどでおいしくいただきました。牡蠣剥きナイフもあってよかったです。
味や大きさは とても美味しく 届いた直後なら「生」でも問題無いレベルです‼ ただ残念なことは数が23個しかなく…アレ?最低25個入っていなければダメじゃないの思いました。更にうちは 牡蠣ナイフも入っておらず、更に残念… 牡蠣だけにアタリ ハズレ が有ったかもですがLol
去年も頼みましたが美味しかったです。4㌔も入っていて家族みんな好きなので大満足でした。今年も頼んじゃいました。年明けに届くのでまた楽しみです
ランキングの一位の北見市にふるさと納税しましたが、牡蠣の身のサイズが小さすぎて20個食べても満足出来るものではなかったです。
残念でした。時期が早すぎたのかなぁ??
昨夜食べたので写真を投稿出来なくて残念です。
連日、焼きガキにして食べました。とても美味しく大満足です。カキナイフがついていて親切ですね。また、リピートしたいです。
届く前に通知がありました。 前もって予定がたてられたので良かったと思います。 量は思ったより多く、新鮮な生ガキが思う存分食べられ家族全員満足しました。 余った分は、翌日焼き牡蠣にして食べましたが、これもとてもおいしかったです。
生ガキはお店で食べるしかなかったのですが、外食もいけないため申し込みしました。立派なカキが届き、独りなのでひたすら剥きました。手は疲れるし、皮は剥けるし大変でしたが、最高に美味しく一人で食べきりました!
箱を開けると牡蠣がぎっしり詰まっており、とても驚きました!
生牡蠣が大好物なので、早速殻から出すことに…
新鮮なため悪戦苦闘しながら身を出しました。
そして…お味は……
感激です!甘みがあって美味しい!
こんなに美味しい牡蠣が食べ放題だなんて。
感謝感激雨霰でございます。
リピート間違いなしのお品でした。
ありがとうございました。
良い牡蠣でした。サロマ湖の香りを楽しむことができました。
サロマ湖産の牡蠣は殻が柔らかく剥きやすかったです。
昨年に引き続き、今年も頼のみました。
昨年より大きい牡蠣がたくさん入っていて、びっくりしました。
電子レンジで少し加熱して、何も付けず、自然の塩味と磯の香りを堪能しました。
美味しかったです!
美味しかったです。
手のひらくらいもある大きさの牡蠣が、32個も入っていました。すごく新鮮で、牡蠣の口がしっかりと閉じています。鮮度が落ちるほど弱くなるそうです。
ついていた牡蠣ナイフで身を取り出すのに格闘。
慣れてなくて少し負傷しながらも美味しくいただきました。レモンをふるだけで、驚くほど美味しい!家でオイスターバーができるとは!感動です。
プリプリで新鮮で大粒の殻付き牡蠣が大量に届きました。火を通しても小さくならずボリュームはたっぷりあります。対応もとても早い。
味ですが牡蠣特有の臭みがなくて食べやすいのですが味も薄いように思いました。時期でしょうか??瀬戸内の濃厚な味に慣れているからかもしれません。
焼き牡蠣、酒蒸し、アヒージョ、吸い物、味噌汁、ポン酢と頂きました。
次は生のままレモンを絞ってみようと思います。
【発送】
12月3日に申し込んで、7日発送、9日には新潟市内の自宅に届きました。
クロネコヤマトHPにて、発送状況も確認でき夕飯の支度に間に合いました。
【殻むき】
殻むき初体験だったのでネット検索したところ、レンジでチンすると簡単に開くとあり、試してみました。5個ほどを殻付きのまま皿にのせ、4分ほどチンしましたが開かず、諦めてお礼品付属のナイフであけました。はじめは手間取りましたが、慣れてくると1個あたり2分もかからず開けられるようになり、30個ほどあった牡蠣は1時間もかからずに処理出来ました。ちょっとハマってしまいそうです。
【調理】
岩ガキは生で食べたことがありますが、真ガキは初めてです。ポン酢で食べてみましたが、岩ガキよりも塩味が強く、濃厚でした。2個目くらいから磯の香りの強さが気になり、ケチャップで食べましたが、やはり風味が損なわれてしまいますね。
さすがに3個くらいしか食べられず、明日鍋でいただこうかと思っています。
全体的に大粒で、直径25センチくらいのボールに入れるといっぱいになるくらいの量でした。
また機会があったら、申し込みたいと思います。
ごちそうさまでした。
牡蠣は、とても新鮮です。私たちは生をポン酢で食べました。貝殻をほじるのも手間ですが楽しいですよ!おすすめです。
たくさん入ってました。蒸すと殻が開くはずなのに半分以上が開かないし、すごく塩辛いので一気に食べれなくて、2日に分けました。2日目は、薄い塩水を作り浸してから蒸しました。
殻は大ぶり。身は大きめのぷりっとしたもの、
痩せて薄っぺらいものが混在してました。
海から引き上げて時間が経っていないからか、
殻内部にかなり海水を含んでいて殻を剥いて
まま口にするとかなり塩っぱくそのままでは厳しい感じ。
水で濯ぐまたは鍋でしゃぶしゃぶっぽく
すると美味しく頂けました。
とてもおいしくいただきました。ただ、殻がかなり硬くて、開けるのに一苦労しました。手をケガしないように注意です。サイズにばらつきがあり、全体的に小ぶりでした。
始めて頼みました。大きな発泡スチロールが届いて、開けると大きな殻付きの牡蠣が大量に入っていました。殻むき用のナイフが同封されていて、それを使って早速軍手をはめて人生初の殻むきを体験。最初は一つ剥くのに5分はかかっていましたが、どんどん慣れてきて1分以内で剥けるように。30数個あったのですが、フライにして一日で食べきりました。自分で剥くということをしたせいか、新鮮な牡蠣が更に美味しく感じた気がします。またリピートしたいです。
生牡蠣、焼き牡蠣、白ワイン蒸し、ガーリック炒め、カキフライ、気付いたら4キロ食べれてしまいました!!!
大満足。
牡蠣の量は多かったですが、殻に対して身が意外と小さかったです。
あと、塩気が結構あったのでレモンだけで食べるのがおすすめです。
開けると想像していたより大量に牡蠣が
入っていました!
生のままでと、酒蒸しでといただきましたが
とても新鮮で、海の塩味がきいていて
美味しかったです(^^)
これはまた来年もリピートしたいと思いました!
新鮮で、食べ方も丁寧な解説がありました。大変助かりました。また、寄付させていただきます,頑張ってください。
返礼品が週末に届くように希望しました。楽しみな土曜日、大量の牡蠣が!海の香りを久しぶりに嗅ぎました。殻剥きも楽しく、焼いたり調理したりで美味しくいただきました。
貝を開けるのに一苦労したけれど慣れれば簡単でした。身も大きくて美味しくて幸せです。量もたっぷりあるので何日かにわけて食べたいと思います。
多分、初めてサロマ湖の牡蠣食べましたが、旨過ぎです。
まだ余裕があるので、すぐに追加寄付します。かなり、お薦めですよ。
とても美味しいです。
生でも、焼きでも、蒸しでも、ほっぺたが落ちる程です。
量も沢山で、3日に分けて楽しめました。
大変お得感かあります。
またリピートします。
私の住む関西では店頭での販売は見ることがないサロマ湖産の牡蠣です。昨年もサロマ湖産の牡蠣をふるさと納税謝礼品としてお願いしましたが、やはり美味しいです。今回は小ぶりなものが多く数えてみると41個あり、4人家族なので一人10個と程よい量でした。次回はオイル漬けなどしてみたいのでふるさと納税を奮発してみようと思います。
大きな牡蠣が30個ほど入ってました。届いた日にちょうど友人が来てたので一緒に楽しむ事ができ、入ってる量の凄さと美味しさに、友人も寄付を申込むと言ってました。私もリピ決定です!!






























