七城のお米 にこまる 5kg 真空パッケージ 白米 精米 令和7年産 堀田農場《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》お米 熊本県 菊池市 熊本県産 九州産 送料無料

味にこだわった極上のお米「にこまる」。堀田農場の自信作です。
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寄附金額

17,000

在庫:あり

味にこだわった極上のお米「にこまる」。堀田農場の自信作です。

商品情報:七城のお米 にこまる
名称:米
産地:単一原料米 熊本県産
品種:にこまる
産年:令和7年産
内容量:5kg
【米袋タイプ】真空パッケージ
精米年月日:米袋に記載
賞味期限:お早めにお召し上がりください。
保存方法:冷暗所や冷蔵庫などで保存してください。
配送方法:常温便でお届けします。
提供元:堀田農場
※画像はイメージです。

地場産品基準告示5条第1号に適合 適合理由:区域内で生産されているため

お礼の品について

容量

5kg
【米袋タイプ】真空パッケージ

消費期限

賞味期限:精米日をラベルに記載

事業者

堀田農場

お礼の品ID

6410593

カテゴリー

米・パン > > にこまる
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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通年

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工夫やこだわり

お米本来の美味しさを引き出すために、最も重要な要素は「土づくり」です。当農場では、先人の知恵、これまで培ってきた経験を活かし肥沃な土をつくります。
非常に手間が掛かりますが、この手間を掛けることで、稲は力強く穂を実らせ、うまみが凝縮されたお米になります。
一年中、土と真剣に向き合い、作物が健康に育つ環境を整えることが当農園の取り組みです。

【精米について】

お米は、精米の方法でも美味しさが違います。当農園のお米は、契約精米所にて精米しております。
気温に応じて精米機の設定を変更するなど、より美味しいお米をご提供できる環境で精米されます。
また、精米した米は、色彩選別機の高性能フルカラーCCDカメラ・遠赤外線カメラに加え、デジタル画像処理により、不良粒の性状を捉えて、確実に除去することで、より良質なお米の提供を実現しています。

関わっている人

お米づくりは、非常に手間が掛かります。
多くの人手を使って生産する方が効率が良いと考えた時期もありました。
しかし、それでは、安定した品質のお米を作り続けることは難しくなります。
そのため、私のこだわりに対する良き理解者である妻と二人三脚で取り組んでいます。

環境

1.栄養価が高く食味にも優れたお米を安定供給すること、食の安心安全を守ることの両方を達成するため、私たちは「特別栽培農産物」の認証を取得いたしました。

2.生産者仲間から誘われて、食味コンクールへの出品を行っており、多くの賞を賜りました。
・第2回菊池市食味コンクール 金賞
・第8回菊池市食味コンクール 金賞
・第19回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 国際総合部門 金賞

3.在庫には限りがあります。毎年10月20日頃より新米の発送を行っております。

お礼の品に対する想い

私たち夫婦は、3人の子宝に恵まれましたが、子育てと米づくりは、良く似ています。
一年を経て、お米を出荷する際の想いは、愛娘を嫁ぎ先へ送り出す想いと似ています。
皆様に心から美味しいと感じていただき、益々、食事の時間が楽しみになっていただきたい。心から、そう願っています。