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【2026年5月発送先行予約】信州サーモン フィレ 450g /長野県白馬村 切り身 生食用 刺身用 冷凍 サーモン丼 サーモン寿司 カルパッチョ ムニエル 冷凍 国産 川魚 淡水 養殖 信州グルメ【Q0420359-B】
寄附金額
10,000円
毎月限定50個
ニジマスとブラウントラウトから生まれた赤い身が綺麗な信州サーモンは、
長野県がおよそ10年の歳月をかけて生み出した信州の名物です。
特に白馬村の信州サーモンは、白馬山麓の湧水の安定して低い水温の中で生育するので、淡水魚特有の匂いがありません。
信州サーモンは、産卵しないため、産卵につかうエネルギーがそのまま肉厚な身にぎゅっと凝縮されており、
口当たりの良い旨味と適度な歯ごたえでそのまま刺身でもおいしい魚です。
身は鮮やかなオレンジ色で脂のりが良く、ほどよい甘みと旨みが特徴。幅広い料理に合います。
刺身やカルパッチョ、海鮮丼にすればとろけるような味わいを堪能でき、
ソテーやムニエルにすると香ばしさが引き立ちます。ご自宅用はもちろん、贈り物やおもてなしにも最適です。
450gのフィレは使い勝手のよいサイズで、冷凍保存が可能。必要な分だけ解凍してお楽しみいただけます。
信州白馬から届く、とっておきのサーモンをぜひご賞味ください。
※事前の連絡なく、受取人都合で返礼品をお受け取りになられなかった場合、
返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください
取扱事業者：安曇野水産 白馬養殖場
お礼の品について
容量
-
450g（150g前後×3パック）
※450g以上になるようにお届けいたします
消費期限
-
賞味期限：冷凍保存で30日程度、解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください。解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますのでお控えください。
アレルギー品目
-
事業者
- 安曇野水産 白馬養殖場
お礼の品ID
- 4658894
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
2026年5月発送予約分
※毎月数に限りがあり、先着順に発送しております。
【発送休止期間】8月1日〜8月31日、12月15日〜4月30日は繁忙期により、
在庫の確保が困難なため発送を休止させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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脂が乗っていてすごく美味しいです。冷凍で送っていただきました。１つで大きいので、欲を言うと２つくらいになっていると何回かに分けて食べれれるのでありがたいです。
旅行で信州サーモンを初めて食べて虜になりました。旅行の思い出の品を家でも食べることができて大満足でして。
いつもは海外産のサーモンをリクエストするのですが、信州に旅行した息子から信州サーモンは絶品たと聞き、こちらのサーモンを選んでみました。
海外産にあるような脂身はないのに、ねっとりとろっとした身は本当に絶品でした。
長野県に旅行に行った際に食べて美味しかったので選びました。
少しずつ切り分けて色々な食べ方をしましたが、そのままでも火を通しても美味しく頂けました。
旨みが濃くて、普段食べている養殖サーモンと、一味違いました。
美味しかったです。
オリーブオイルでフライパンで焼いて食べました。
国産の良質なサーモンを期待して申し込みました。ただ、想像していたより少し油っぽい感じでしたので、加熱調理して美味しく戴きました。濃厚な味が好みの方にはピッタリだと思います。
長野で食べた信州サーモンがとても美味しくて選びました。
こちらのお魚もとても美味しくて刺身でいただきました。
旅行時に同じ業者のものを食べたことがあるのですがとっても美味しかったです。同じものが届くなんてワクワクです。