HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【山形丸魚】 トラウトサーモン 塩筋子 250g F2Y-5491
寄附金額
11,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
山形丸魚で一番人気を誇るトラウトサーモンのすじこをお届けします。
すじことはサケ科の魚卵を、卵巣膜に包まれた状態のまま加工したものです。
いくらとの違いは、卵巣膜に包まれた状態か、一粒ずつに分けられた状態かにあります。
すじこといくらは共に親の魚によって別の呼び方をされることがあります。
今回使用しているトラウトサーモンの場合はとらうと子と呼ばれています。
また、トラウトサーモンのすじこは他の魚と違い卵がオレンジ系、粒が大きく旨みとコクがあるのが特徴です。
すじこは未成熟の卵を使用して作られており、その名の通り筋のまま。
ほぐさずに１本１本漬けているので、熟成された旨みが違います！
卵に脂があり一粒一粒が大きく濃厚でコクのある味わいは、ご飯のお供としておすすめです。
是非一度ご賞味ください。
●おすすめの食べ方
すじこを切ると卵がつぶれてしまい食感が悪くなるため、そのままちぎってご飯と一緒に召し上がるのがおすすめです。また、すじこは栄養が豊富で保存もきくため、登山などをする際におにぎりとして持っていくのもおすすめです。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
お礼の品について
容量
- トラウト塩筋子 250g
消費期限
- 製造・加工後7日以内
アレルギー品目
-
事業者
- リンベル株式会社
お礼の品ID
- 5809279
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先