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寄附状況
南国サーモン 約400g （皮なし） 200g×2個 サーモン 鮭 サケ さけ 刺身 焼き鮭 魚 魚介 冷蔵 熊本県 上天草市 【2027年3月上旬～4月下旬迄発送予定】
寄附金額
14,000円
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サーモンと言えば寒い地域で漁獲（養殖）されているイメージですが、火の国南国サーモンは、宮城県石巻市の養殖事業者に出会ったことをきっかけに、2016年から熊本県上天草市で養殖に取り組み、現在は九州の料理店や市場などを中心に出荷しているいわば九州地域限定のサーモンです。
3月から5月頃にかけて出荷される純熊本県上天草育ちのサーモンは、その生育に有明海の冬場の海水温が適しており、こだわりの餌を与えることで、脂ののった綺麗な赤色となるのが特徴です。
とろけるような脂の旨味とプリプリとしたハリのある食感を楽しむことができます。
お刺身やサラダで食べてよし。もちろん焼いて食べるもよし。ぜひ一度｢南国育ち｣のサーモンをご賞味ください。
■産地
上天草市
■原材料
養殖サーモン
■保存方法
冷蔵庫、または冷凍庫で保管ください。
■返礼品提供事業者
株式会社マルマサ浜田鮮魚
■関連キーワード
皮なし サーモン 鮭 サケ さけ 刺身 焼き鮭 魚 魚介 おかず お弁当 冷蔵 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）されたものであるため（告示第5条第1号に該当）
お礼の品について
容量
-
約400g（200g×2個）
※皮なし
消費期限
-
発送日から2日以内
冷凍でも保管可能（30日）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社マルマサ浜田鮮魚
お礼の品ID
- 6752278
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2027年3月14日まで寄附受付
発送期日
-
2027年3月上旬～4月下旬迄発送予定
※消費期限が大変短い返礼品となっております。
配送期間は【2027年3月15日から2027年4月30日】となりますので、ご希望のお届け日を必ずご記載ください。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
■備考（注意事項）
※【ご注意】返礼品は令和9年3月から随時発送いたします。年内はお届けできませんのでご注意ください。
・｢南国サーモン｣は冷蔵でお届けします。
・保存方法：冷蔵（5℃以下）
・到着後はお早目にお召し上がりください。
・消費期限が大変短い返礼品となっております。配送期間は【2027年3月15日から2027年4月30日】となりますので、ご希望のお届け日を必ずご記載ください。
ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
・ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
・九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
・寄附者さまのご都合によりお受け取りができなかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。
・こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：北海道・離島
・モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
・配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。
「サーモンは寒いところでしか育たない」
そんな常識を覆したのが、火の国熊本育ち「南国サーモン」なのです。はるか、日本アルプスから流れ出る清らかな名水で生まれプランクトン豊富な有明海の大海原の激流で育ちました。
餌にこだわり、飼育にこだわり、もちろん活魚、魚のシメ方、保存方法にもこだわっています。
私たちは、地域の小学校にて魚の調理方法や食べ方を教える食育活動も行っております。
次世代を担う子どもたちに、魚を身近に感じてもらい、食の大切さを伝えることを目的としています。
寒冷地では冬場の水温は低すぎて、餌の食いつきが悪く、魚が十分に太れません！
有明海は南に位置していますが、独特な地形と九州山脈から流れ出る大量の湧き水により、冬場の水温がサーモン養殖に適しています。
餌の食いつきも抜群に良く、サイズのわりにしっかり肥えたサーモンに育ちます！身自体の脂ののりが全然違います！
4月前半は、魚の脂が最も豊富で、美味しさが際立つ時期です。
九州には美味しい地魚が数多くありますが、これまで「サーモン」は九州に根付いた魚とは言えませんでした。
そこで、私たちはあえて九州でサーモンの生産に取り組むことで、「九州のサーモン」として新たな地魚の一つに育てていきたいと考えております。
九州ならではの恵まれた自然環境と、こだわりの養殖技術によって、九州の皆さまにも誇れるサーモンを届けてまいります。
寄附者の皆さまから「おいしかった！」という嬉しいお声をいただくことが増え、とても励みになっています。
そのたびに、「よし、もっと頑張ろう！」という気持ちが湧き上がり、より良いものを届けたいという想いが一層強くなります。
上天草市の関連お礼の品
こだわりポイントをご紹介
「サーモンは寒いところでしか育たない」
そんな常識を覆したのが、火の国熊本育ち「南国サーモン」なのです。はるか、日本アルプスから流れ出る清らかな名水で生まれプランクトン豊富な有明海の大海原の激流で育ちました。
餌にこだわり、飼育にこだわり、もちろん活魚、魚のシメ方、保存方法にもこだわっています。
わたしたちがご案内します
私たちは、地域の小学校にて魚の調理方法や食べ方を教える食育活動も行っております。
次世代を担う子どもたちに、魚を身近に感じてもらい、食の大切さを伝えることを目的としています。
こんなところで作っています
寒冷地では冬場の水温は低すぎて、餌の食いつきが悪く、魚が十分に太れません！
有明海は南に位置していますが、独特な地形と九州山脈から流れ出る大量の湧き水により、冬場の水温がサーモン養殖に適しています。
餌の食いつきも抜群に良く、サイズのわりにしっかり肥えたサーモンに育ちます！身自体の脂ののりが全然違います！
わたしたちが歩んできた道
4月前半は、魚の脂が最も豊富で、美味しさが際立つ時期です。
わたしたちの想い
九州には美味しい地魚が数多くありますが、これまで「サーモン」は九州に根付いた魚とは言えませんでした。
そこで、私たちはあえて九州でサーモンの生産に取り組むことで、「九州のサーモン」として新たな地魚の一つに育てていきたいと考えております。
九州ならではの恵まれた自然環境と、こだわりの養殖技術によって、九州の皆さまにも誇れるサーモンを届けてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者の皆さまから「おいしかった！」という嬉しいお声をいただくことが増え、とても励みになっています。
そのたびに、「よし、もっと頑張ろう！」という気持ちが湧き上がり、より良いものを届けたいという想いが一層強くなります。