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令和3年に本格栽培、販売を開始した京都の新しいブランドの高品質のお米です。
  • 常温便
  • 定期便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

42,000

受付終了

京都府が誇るブランド米を定期便で3回お届けします。

【京式部】
京式部は、京都で開発され、令和3年に本格デビューしたオリジナルの品種です。
粒が大きく、炊きあがりのツヤ、ねばり、香りもバランスがとれた、どんな料理にも合うお米です。

冷めてもおいしく、形が崩れにくいと好評で、現在は京都の料亭でコース料理の〆としても提供されています。
白米としてだけでなく、釜飯、おにぎり、お寿司、雑炊、丼など、幅広い料理でお楽しみいただけます。


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お礼の品について

容量

定期便 全6回
京式部 2kg × 6回

消費期限

お米は生鮮食品のため、おいしく食べられる目安は精米後1カ月です。
高温・多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)で保存してください。

事業者

全国農業協同組合連合会京都府本部

お礼の品ID

6413272

カテゴリー

米・パン > > その他米

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2026年1月31日

発送期日

ご入金確認後、翌月より毎月配送いたします。

・9月までにご入金いただいた方:初回配送は【11月】
・10月以降にご入金いただいた方:翌月より順次配送開始

※写真とパッケージが異なる場合がございます。

配送

常温便、定期便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-1730-1190
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始

京都の自然が育む、極上のお米

極上米を毎月お届け!その他の定期便

京式部は、炊き上がりの白さとつやが美しく、香りの良さが際立つ京都生まれのお米。
実際に老舗料亭でも使用されているほど評価が高い品種です。
一粒一粒にしっかりとした甘みがあり、ふっくらとした食感が楽しめるため、白ご飯としてそのまま味わっても満足度の高い品種です。見た目の美しさ、香り、甘み、食感のすべてが揃っています。

全国農業協同組合連合会京都府本部では、京の伝統野菜をはじめとする京野菜ブランドの確立や、首都圏・近畿圏における「ほんまもん京野菜取扱店」(令和7年12月現在:首都圏22店舗、近畿圏23店舗)を中心とした大消費地での販売拡大、関係機関と連携した地産地消の推進や消費拡大などを進めています。

コシヒカリを基準米に、美味しさに徹底的にこだわり、京料理人やお米マイスターなど味覚のプロを交えて、栽培試験や食味試験を繰り返して開発された「京式部」。京都の新しいブランドとして期待される高品質のお米は、令和3年、本格栽培、販売を開始しました。

~どうしても作りたかった京都の新しいお米「京式部」~
厳しい夏の暑さや風雨に負けない、丈夫なお米を作りたい。
味や香りにこだわった、美味しいお米を作りたい。
この強い思いから「京式部」は誕生しました。

ふるさと納税を通じて、京式部をより多くの方に知っていただけるようになりました。 こだわり抜いて手間を惜しまず育てたお米を、全国の皆さまに味わっていただけることが大きな喜びです。

こだわりポイントをご紹介

京式部は、炊き上がりの白さとつやが美しく、香りの良さが際立つ京都生まれのお米。
実際に老舗料亭でも使用されているほど評価が高い品種です。
一粒一粒にしっかりとした甘みがあり、ふっくらとした食感が楽しめるため、白ご飯としてそのまま味わっても満足度の高い品種です。見た目の美しさ、香り、甘み、食感のすべてが揃っています。

わたしたちがご案内します

全国農業協同組合連合会京都府本部では、京の伝統野菜をはじめとする京野菜ブランドの確立や、首都圏・近畿圏における「ほんまもん京野菜取扱店」(令和7年12月現在:首都圏22店舗、近畿圏23店舗)を中心とした大消費地での販売拡大、関係機関と連携した地産地消の推進や消費拡大などを進めています。

わたしたちが歩んできた道

コシヒカリを基準米に、美味しさに徹底的にこだわり、京料理人やお米マイスターなど味覚のプロを交えて、栽培試験や食味試験を繰り返して開発された「京式部」。京都の新しいブランドとして期待される高品質のお米は、令和3年、本格栽培、販売を開始しました。

わたしたちの想い

~どうしても作りたかった京都の新しいお米「京式部」~
厳しい夏の暑さや風雨に負けない、丈夫なお米を作りたい。
味や香りにこだわった、美味しいお米を作りたい。
この強い思いから「京式部」は誕生しました。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、京式部をより多くの方に知っていただけるようになりました。 こだわり抜いて手間を惜しまず育てたお米を、全国の皆さまに味わっていただけることが大きな喜びです。