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五千尺ホテル上高地 プレミアムレアチーズケーキ ～伝統の味と特製ベリーソース～｜ レアチーズケーキ チーズケーキ ベリー ブルーベリー 人気 ホテル プレミアム スイーツ ケーキ デザート ふるさと納税 信州 長野県 松本市
寄附金額
26,000円
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発送開始日は7月下旬～です。
・創業約100年の五千尺ホテルのスイーツカフェ&バーLOUNGEが贈る、歴史と伝統の味
老舗ホテルが上高地の地で磨き上げてきた、唯一無二のレアチーズケーキです。
・シーズン7か月で約15,000人が注文する圧倒的人気スイーツ
1シーズンで約20,000個を販売。地元・旅行者問わず長年愛されてきた逸品です。
・厳選素材へのこだわり
デンマーク産高品質クリームチーズ「BUKO」をはじめ、新鮮な卵や生クリームをたっぷり使用。
スポンジ生地の軽やかな口溶け、絶妙なコクと軽さを両立しました。
・レアチーズケーキ専用の特製ベリーソース
苺・ブルーベリー・ラズベリーをブレンドし、果肉感と程よい酸味・甘みがレアチーズの味わいを引き立てます。
・シェフが試行錯誤し30年近く愛され続けてきたホテルラウンジの看板商品
誕生以来進化を続け、現在は三代目レシピへ。多くのお客様にご支持をいただいております。
・見た目は上品にシンプル、口に入れると広がる奥深い美味しさ
真っ白なケーキにベリーソースの鮮やかな彩り。洗練された味と上高地の思い出をご自宅でも再現できます。
・配送温度帯： 冷凍
・原材料：【レアチーズ】生クリーム（乳製品）、クリームチーズ、砂糖、鶏卵、ヨーグルト、小麦粉、水飴、レモン、ゼラチン、洋酒／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、ｐＨ調整剤、香料、メタリン酸ナトリウム、酒精、シクロデキストリン、（一部に卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む）
【ベリーソース】イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー、冷凍ブルーベリーピューレ（冷凍食品）、砂糖
特定原材料等(28品目中)：卵・乳・小麦・ゼラチン・大豆
・解凍方法
レアチーズケーキとベリーソースの解凍は、冷蔵庫にて8時間じっくりと解凍してください。
*解凍後のレアチーズケーキは要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。
*解凍後のベリーソースは要冷蔵で5日以内にお召し上がりください。
※離島・沖縄・北海道は配送できません。
お礼の品について
容量
-
・レアチーズケーキ15cm 1台
・ベリーソース 1パック
消費期限
- 冷凍(-18℃以下)にて40日 解凍後は要冷蔵(10℃以下)にて2日以内
アレルギー品目
-
本品製造工場では、アーモンド、りんご、くるみ、カシューナッツ、オレンジ、キウイフルーツ、もも、バナナを含む製品を製造しています。
事業者
- 株式会社五千尺 5HORN パティスリー
お礼の品ID
- 6767069
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 11月中旬まで受付をしております。
発送期日
- 7月下旬から11月下旬頃まで発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
5HORNは「より美味しいケーキをお客様のもとへ」という想いを大切に、創業以来ケーキ作りに取り組んできました。
ケーキに使用する素材は一切妥協せず、旬の果物や国産のいちごを中心に、信頼できる生産者から仕入れています。
特に乳製品や生クリームは、季節や気候によって変わる風味や成分を職人が見極め、その日の状態に合わせて泡立てや温度を調整し、最高の味わいを引き出しています。
株式会社五千尺（ごせんじゃく）は、長野県・松本・上高地を拠点に、宿泊・飲食・菓子製造・お土産販売・ネイチャーガイドなど多様な事業を展開している企業です。
5HORN（ファイブホルン）は、その中のケーキ・パティスリー事業を担うブランド・部門で、ケーキの製造・販売・予約などを手がけています。
5HORN のケーキは、長野県松本市を拠点にした専用のパティスリー工房で製造されています。
工房では、旬の果物や国産のいちご、信州の乳製品などを中心に、厳選された素材が使用されます。
また、上高地の五千尺ホテル内にあるカフェ＆レストランでも、限定ケーキやスイーツが提供されており、雄大な自然を望む特別なロケーションで味わえるのも大きな特徴です。
5HORNは、長野県松本市・上高地を拠点とする株式会社五千尺が展開するパティスリーブランドとしてスタートしました。創業当初からの理念は、「特別な日を彩る、美味しくて心に残るケーキを届けること」。
地域の自然や四季折々の恵みを大切にしながら、地元の農家や信頼できる生産者と協力し、素材選びにこだわる道を歩んできました。
5HORNの想いは、「ケーキを通じて、大切な人との時間や特別な日を彩りたい」というシンプルでありながら深い願いにあります。
単に美味しいケーキを作るだけではなく、素材のひとつひとつにこだわり、手間を惜しまず丁寧に仕上げることで、食べた人の心に喜びや幸せを届けたいと考えています。
こだわりポイントをご紹介
5HORNは「より美味しいケーキをお客様のもとへ」という想いを大切に、創業以来ケーキ作りに取り組んできました。
ケーキに使用する素材は一切妥協せず、旬の果物や国産のいちごを中心に、信頼できる生産者から仕入れています。
特に乳製品や生クリームは、季節や気候によって変わる風味や成分を職人が見極め、その日の状態に合わせて泡立てや温度を調整し、最高の味わいを引き出しています。
わたしたちがご案内します
株式会社五千尺（ごせんじゃく）は、長野県・松本・上高地を拠点に、宿泊・飲食・菓子製造・お土産販売・ネイチャーガイドなど多様な事業を展開している企業です。
5HORN（ファイブホルン）は、その中のケーキ・パティスリー事業を担うブランド・部門で、ケーキの製造・販売・予約などを手がけています。
こんなところで作っています
5HORN のケーキは、長野県松本市を拠点にした専用のパティスリー工房で製造されています。
工房では、旬の果物や国産のいちご、信州の乳製品などを中心に、厳選された素材が使用されます。
また、上高地の五千尺ホテル内にあるカフェ＆レストランでも、限定ケーキやスイーツが提供されており、雄大な自然を望む特別なロケーションで味わえるのも大きな特徴です。
わたしたちが歩んできた道
5HORNは、長野県松本市・上高地を拠点とする株式会社五千尺が展開するパティスリーブランドとしてスタートしました。創業当初からの理念は、「特別な日を彩る、美味しくて心に残るケーキを届けること」。
地域の自然や四季折々の恵みを大切にしながら、地元の農家や信頼できる生産者と協力し、素材選びにこだわる道を歩んできました。
わたしたちの想い
5HORNの想いは、「ケーキを通じて、大切な人との時間や特別な日を彩りたい」というシンプルでありながら深い願いにあります。
単に美味しいケーキを作るだけではなく、素材のひとつひとつにこだわり、手間を惜しまず丁寧に仕上げることで、食べた人の心に喜びや幸せを届けたいと考えています。