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寄附状況
漬物 金のチーズいぶりがっこ 6枚入り×5個セット 秋田県 大仙市
寄附金額
11,000円
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★いぶり（スモーク）の薪も大仙市で採集しました！
★自農場の米ぬかで漬け込みました！
★大仙市ならではの味わいをお楽しみ下さい
農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。
冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。
農場ではかつて味噌を仕込むために使用した大型杉樽を、仕込み樽として
自農場（JGAP認証）で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし芳ばしい香りを大根にしみこませ、
我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。
米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。
いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。
保存料、人工甘味料の無使用のこだわりのいぶりがっこです。
本製品は、自慢のいぶりがっこにチーズを挟んだものです。
無加工で即食べられ ひとくちサイズ で食べきれる量の包装形態です。
大型杉樽の本格漬込で大根本来の味がでて、また食べたい、教えたい、送りたいと評判です。
※大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、出荷時の金属探知検査を行っています。
※栄養成分を分析し表示しています。
■ 秋田県 大仙市 ■
漬物 いぶりがっこ 発酵 チーズ JGAP認証 大仙市 保存料無使用 人工甘味料無使用 スモーキー 芳ばしい 香ばしい ナラ サクラ 桜 楢 おつまみ
お礼の品について
容量
-
■名称：金のチーズいぶりがっこ 6枚入り×5個セット
■内容量：6枚入り×5個
■原材料：たくあん漬（大根（秋田県産）、砂糖、米ぬか、食塩）、ブロセスチーズ（乳成分を含む）／乳化剤、クチナシ色素
■栄養表示成分：1袋当たり
エネルギー：65kcal
たんぱく質：2.0g
脂質：1.8g
炭水化物：10.3g
食塩相当量：1.0g
■保存方法：切断加工なしで直ぐ食べられます。
10℃以下で冷蔵保存してください。
■提供元：高関上郷農場
■アレルギー：乳成分
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
消費期限
- 賞味期限：製造日から90日
アレルギー品目
-
事業者
- 高関上郷農場
お礼の品ID
- 6767538
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先