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大沼亭 市場直営店 スライスチャーシュー 肩バラ 約400g チャーシュー 焼き豚 焼豚 煮豚 うつくしまエゴマ豚 バラ肉 豚肉 豚 ポーク おつまみ トッピング お取り寄せグルメ 送料無料 福島県 郡山市
寄附金額
8,000円
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福島県・郡山市から、
市場直営の目利きが選ぶ「うつくしまエゴマ豚」のチャーシューをご自宅にお届けいたします♪
【大沼亭チャーシューの特長】
■福島県のブランド豚「うつくしまエゴマ豚」を使用。
濃厚な旨みとやわらかさが持ち味の肩バラを選び抜きました。
赤身と脂が層になった部位だから、コクとジューシーさのバランスがピッタリです。
■市場直営店の強み。
日々の目利きで状態の良い原料を選定。
素材の良さを活かすために、味付けは醤油とミネラル岩塩を軸に
丁寧に仕上げています。
■スライス済みで使いやすい。
解凍し温めた後すぐに盛り付けでき、日常の一品からご馳走メニューまで幅広く対応。
【こだわりポイント】
■「醤油×岩塩」の直球勝負。
余計な甘さや香辛料に頼らず、豚の旨みを引き出す配合。
■肩バラならではの満足感。
加熱してもパサつきにくく、脂はくどさが残りにくい「キレ」のある後味。
■スライス厚に配慮。
そのままでも、軽く炙っても、丼や麺にのせても一体感が出やすい厚み感。
（※カット厚はロットにより若干の個体差あり）
【チャーシューの味・食感】
濃厚な旨みとやわらかな食感が特長。
一枚食べれば脂の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がり、ご飯やお酒が進む味わいです。
【おすすめの食べ方・アレンジ】
■そのままおつまみ
皿に扇状に盛り、白髪ねぎ・黒胡椒・ごま油少々。
柚子胡椒やからし、粒マスタードも好相性。
■王道ラーメントッピング
温めてから丼へ。
仕上げに煮卵・メンマ・刻みねぎで完成度アップ。
■チャーシュー丼
温かいご飯にのせ、刻み海苔＋万能ねぎ。
温玉やマヨ少量で背徳感ある旨さに。
■冷菜アレンジ
千切りきゅうりと合わせ、中華ドレッシングで冷しゃぶ風サラダ。
※画像はイメージです。
※内容量はおおよその目安となります。
お礼の品について
容量
-
スライスチャーシュー 肩バラ 約400g（約200g×2個）
■返礼品の地場産品基準■
区域外の原材料を使用し、単なる切断ではなく、熟練職人による切り分け、独自の調味料への漬け込み、加熱、品質管理の徹底を行うことで、価格の6割以上の付加価値が生じる。
アレルギー品目
-
事業者
- エールアップ
お礼の品ID
- 6764321
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先