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寄附状況
神戸牛肩ロースしゃぶしゃぶすき焼き 800gFS71【1671527】
寄附金額
95,000円
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但馬牛の血統が生み出す柔らかい肉質、軽やかな脂と赤身の旨味が特長の、日本が世界に誇るブランド和牛「神戸牛」。良質な肉質となじみの良い脂身が特徴で、上質な霜降りが肉感を引き立てます。この肉質のおかげで、火を通すととろけるような食感に仕上がり、まさに最高の味覚体験ができることでしょう。
この肩ロースは、すき焼き用に最適な厚みにスライスされています。
肉の柔らかさと旨味が引き立つよう、そして一つ一つの肉の厚さや大きさが均一なので、火の通りも均等になり、調理がしやすくなっています。
おもてなしや特別な日の食卓にぴったりです。家族や友人と囲むすき焼きパーティーでは、この肩ロースが華やかなメインディッシュとして大活躍します。また、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。箱入りなので、プレゼントにぴったりな印象を与えることができます。
◆神戸牛の格付けについて
□霜降りの度合い BMS No.6以上
□歩留等級(可食部分) A・B等級
□枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下
◆解凍方法
冷蔵庫内で半日～1日解凍の後、お召し上がりください。
冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。
◆保存方法
冷凍
※兵庫県資源認定返礼品
■生産者の声
神戸牛は、世界に誇る「和牛の芸術品」とも称される逸品です。
兵庫県内で厳格な基準のもと育てられた但馬牛の中でも、肉質・脂質・見た目すべてにおいて最高ランクと認められた牛肉だけが「神戸牛」と名乗ることを許されます。
私たちは、神戸牛本来の味わいを最大限に楽しんでいただけるよう、鮮度管理に徹底的にこだわっております。お届けするお肉は、熟練の職人が一つひとつ丁寧にカットし、カット後すぐに急速冷凍。解凍後も香り高く、とろけるような食感と上品な甘みが広がります。
■注意事項/その他
【冷凍】長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・神戸牛[800g(400g×2P)]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県明石市/加工地:兵庫県明石市
■原材料・成分
牛肉
消費期限
- ■賞味期限:発送日から30日
事業者
- ＦＡＲＭＥＩＳＴＥＲ ＪＰ（神明精肉店）（養父市）
お礼の品ID
- 6766355
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みより2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先