【令和7年産 白米】金芽米 あきたこまち 5kg 玄米の栄養を残した白米 きんめまい

金芽米は、旨みや栄養素が詰まった層を残して精米したお米です。
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寄附金額

19,000

受付終了

金芽米は、旨みや栄養素が詰まった層を残して精米したお米です。

美郷町産のあきたこまちを独自の製法で精米。
栄養成分とうまみ成分が多い層を残した、栄養とおいしさが両立したお米です。
精米後のお米に残る胚芽の一部が金色に見えることから金芽米と名付けられました。
通常の白米より栄養があっておいしく、さらに糖質オフと、これまでの常識をくつがえすお米です。

※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。

■ 秋田県 美郷町 ■

金芽米 栄養 食物繊維 無洗米 キンメマイ 新米

お礼の品について

容量

■名称:精米(白米)
■内容量:5kg
■品種:あきたこまち
■産地名:秋田県美郷町
■使用割合:単一原料米
■産年:令和7年
■保存方法:高温多湿、直射日光、水濡れを避けて保管してください。特に5~10月頃は冷蔵庫保管がおすすめです。

■提供元:あきた美郷づくり
■注意事項:
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域:離島

消費期限

賞味期限:精米年月旬印字有り。長期保管は避けて、お早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。
1ヵ月程度で食べきれる量を目安にお申し込みください。

事業者

あきた美郷づくり

お礼の品ID

6766862

カテゴリー

米・パン > > あきたこまち

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

1ヶ月を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

配送

常温便、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

「金芽米」は、栄養成分とうまみ成分が多い層を残し、独自製法で精米した、栄養とおいしさが両立したお米です。精米後のお米に残る胚芽の一部が金色に見えることから金芽米と名付けられました。通常の白米より栄養があっておいしく、さらに糖質オフと、これまでの常識をくつがえすお米です。美郷町産「あきたこまち100%の金芽米」は、お米本来の美味しさも加わった格別な金芽米です。

●白山農園 3代目 雲然 直兼さん
主に「あきたこまち」を栽培。祖父や父から受け継いだ昔ながらの手順を大切に守りながら、生育状況や気象条件に合わせた水管理、除草など、日々の工夫を重ねています。

●熊谷 弘幸さん
主に「あきたこまち」と「サキホコレ」を栽培。金芽米への精米過程で出る肌糠(はだぬか)を活用した有機質肥料を使い、土づくりにも力を入れています。

美郷町(みさとちょう)は、秋田県南部に位置し、東側は奥羽山脈に接する穀倉地帯です。114か所もの湧水が確認されており、名水百選に選定された「六郷湧水群」を誇る“水の町”としても知られています。

湧水はせせらぎとなって川へと流れ、この水が田んぼに引かれることで、高品質なお米が育ちます。町産米の品質は「県内トップクラス」と農家の方々が胸を張るほどです。

ここ2年ほどは稲の生育期の高温が品質に影響を与えました。
今年は8月以降雨の日が多く、落水(水田の水を抜く作業)のタイミングに細心の注意を払いました。高温が続くと米粒が白く濁るため、気温の高い日は天気や稲の様子を見ながら、こまめな水の入れ替えで気化熱を利用、温度上昇を防ぎました。

夜間も気温が下がらなかった昨年・一昨年は特に苦労しました。

美郷町は水も空気も澄んでおり、農家の私たちはこの自然の恵みを受けながら、一生懸命に手をかけて米を育てています。
春の田植えから秋の収穫まで気が抜けませんが、収穫期を迎えると努力が実を結ぶ喜びを感じます。

先祖代々受け継いできた田んぼを、自分の代でもしっかり守っていきたいと思っています。

手間暇を惜しまず育てたお米を、たくさんの方にお届けすることができています。これからも「安全・安心な食」を大切に、清水の里、美郷町ならではのおいしいお米を作り続けていきます。
是非一度、ご賞味ください!
※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。

こだわりポイントをご紹介

「金芽米」は、栄養成分とうまみ成分が多い層を残し、独自製法で精米した、栄養とおいしさが両立したお米です。精米後のお米に残る胚芽の一部が金色に見えることから金芽米と名付けられました。通常の白米より栄養があっておいしく、さらに糖質オフと、これまでの常識をくつがえすお米です。美郷町産「あきたこまち100%の金芽米」は、お米本来の美味しさも加わった格別な金芽米です。

わたしたちが作っています

●白山農園 3代目 雲然 直兼さん
主に「あきたこまち」を栽培。祖父や父から受け継いだ昔ながらの手順を大切に守りながら、生育状況や気象条件に合わせた水管理、除草など、日々の工夫を重ねています。

●熊谷 弘幸さん
主に「あきたこまち」と「サキホコレ」を栽培。金芽米への精米過程で出る肌糠(はだぬか)を活用した有機質肥料を使い、土づくりにも力を入れています。

こんなところで作っています

美郷町(みさとちょう)は、秋田県南部に位置し、東側は奥羽山脈に接する穀倉地帯です。114か所もの湧水が確認されており、名水百選に選定された「六郷湧水群」を誇る“水の町”としても知られています。

湧水はせせらぎとなって川へと流れ、この水が田んぼに引かれることで、高品質なお米が育ちます。町産米の品質は「県内トップクラス」と農家の方々が胸を張るほどです。

わたしたちが歩んできた道

ここ2年ほどは稲の生育期の高温が品質に影響を与えました。
今年は8月以降雨の日が多く、落水(水田の水を抜く作業)のタイミングに細心の注意を払いました。高温が続くと米粒が白く濁るため、気温の高い日は天気や稲の様子を見ながら、こまめな水の入れ替えで気化熱を利用、温度上昇を防ぎました。

夜間も気温が下がらなかった昨年・一昨年は特に苦労しました。

わたしたちの想い

美郷町は水も空気も澄んでおり、農家の私たちはこの自然の恵みを受けながら、一生懸命に手をかけて米を育てています。
春の田植えから秋の収穫まで気が抜けませんが、収穫期を迎えると努力が実を結ぶ喜びを感じます。

先祖代々受け継いできた田んぼを、自分の代でもしっかり守っていきたいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

手間暇を惜しまず育てたお米を、たくさんの方にお届けすることができています。これからも「安全・安心な食」を大切に、清水の里、美郷町ならではのおいしいお米を作り続けていきます。
是非一度、ご賞味ください!
※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。