わかやまけん ゆあさちょう 和歌山県 湯浅町
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ZC6025_ 角長 湯浅たまり こいくち 火入れ 醤油 300ml 本数 1本 江戸時代の製法 濃口醤油 醤油発祥の地 もろみ 熟成 和釜 炊き上げ 国産 大豆 小麦 保存料不使用 本醸造 蔵つき酵母 調味料 お取り寄せ 和歌山県 湯浅町 送料無料

江戸時代の製法で作る本醸造濃口醤油。
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「たまり」と呼ぶが濃口醤油。その昔、金山寺味噌の桶の底に「溜まった」汁から改良を重ね誕生した、醤油発祥の地に伝わる醤油の古の呼び名「湯浅たまり」。
もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の天然本醸造濃口醤油です。

【原材料】
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂

【生産地】
湯浅町・湯浅地区

【保存方法】
直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※開栓後冷蔵。

お礼の品について

容量

300ml×１本

消費期限

賞味期限：製造から2年　(ラベルに記載)

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社　角長

お礼の品ID

6766871

カテゴリー

調味料・油 > 醤油 > 濃口

お申し込みについて

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