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寄附状況
獺祭 未来へ 農家と共に 720ml 【(株)獺祭】
寄附金額
75,000円
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山田錦という酒米は、優秀な農家が丹精込めて育てても、どうしても5 ~ 10%の等外米が生まれてしまいます。
農家のみなさんは山田錦の等外米を、低価格で泣く泣く手放してきました。等外米の存在が、農家にとって大きな負担になっていたのです。
私たちは、生産農家のみなさんと共に生きていく酒蔵です。だから等外米と向き合うことは、避けては通れない課題でした。これまでも等外米を活用する方法を模索してきましたが、手間暇はかかるけれど、等外米でしかつくることができない、美味しい酒が完成したのです。
8%精米の山田錦等外米の獺祭。
等外だから、無心白だから出来る限界まで磨きました。
高精白から連想する無色透明な酒質かと思いきや、力強い独特な魅力です。
アルコール分：15%
山田錦等外米使用・精米歩合：8%
【関連キーワード】
日本酒 獺祭 酒 年末 だっさい 磨き 山口県 岩国市 酒造 720ml
お礼の品について
容量
-
獺祭 未来へ 農家と共に：720ml
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
消費期限
-
製造から90日
※なるべくお早めにお召し上がりください。
事業者
- 株式会社獺祭
お礼の品ID
- 6772029
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、順次発送
※製造状況により発送が最大１ヵ月程度かかる場合がありますのでご了承ください。
※伊豆諸島（大島・八丈島・新島・神津島・三宅島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。
大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、
おいしい酒・楽しむ酒を目指してきました。
何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。
生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」（だっさい）を醸しております。
私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共にお客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
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わたしたちの想い
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