自家製 牛タンスライス 味付け 200g×3パック 計600g 訳あり 数量限定 牛肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 牛たん タン塩 【(有)山重食肉】(室戸海洋深層水塩使用)
寄附金額
15,500円
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牛タンは牛1頭から取れる量がとても少ない希少部位です。
食べやすい焼肉用の厚さで1口サイズにカットしました。
さっぱりした塩だれに漬け込みました。
焼くと食欲がそそられるいい香りがしてきます。
サクサクと歯切れの良い食感です。
パクパク食べられるのでご飯のご用意を!
※冷めると固くなりがちですので、温かいうちにお召し上がりください。
訳あり
タン1本分全てのカットから味付けまで手作業の為、形が不ぞろいのお肉があります
味付けしているので黒ずんでいるお肉もありますが品質には問題はありません
予めご了承の上、ご注文していただけるよう、よろしくお願い致します。
お塩は室戸海洋深層水を100%使用したお塩をつかっております。
水深374mからくみ上げた、不純物が混ざっていない海水をじっくり丁寧に釜焚きしております。
にがりを残しているので、体に優しく、甘みの残る、まろやかな味のお塩です。
■山重食肉のこだわり
1.美味しさを損なわない発送
発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。
鮮度をキープしたままお届けします。
2.食の安心・安全5つ星店 8年連続受賞中
安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。
食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰も受賞しております。
提供元事業者:有限会社山重食肉
関連ワード
( 牛タンスライス 味付け 約200g~2kg 訳あり 数量限定 牛肉 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 牛たん タン塩 )
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
お肉のカットから味付けまで手作業の為、形が不ぞろいのお肉があります。 味付けしているので黒ずんでいるお肉もありますが品質には問題はありません。 予めご了承の上、ご注文していただけるよう、よろしくお願い致します。
お礼の品について
容量
- 自家製牛タンスライス 約200g×3パック 計600g
消費期限
-
冷凍で60日
美味しく召し上がっていただくため、到着日より2週間以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社山重食肉
お礼の品ID
- 6768992
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、2週間~1ヶ月でお届け予定
※長期不在時は備考欄にご記入ください
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

山重食肉では、
創業から良いお肉を見つけるため、
目利きにこだわっています。
美味しいお肉をお求めやすいお値段で提供するためです。
市場ではカットされたお肉の断面を観察してから競りおとします。
一部分の断面から、全体のサシの入り具合を予測するのですが、ここが山重食肉の目利きの見せ所です。

山重食肉は、地元高知の精肉店として、もうじき80年を迎える老舗精肉店です。
皆様のご家庭での食事、学校や病院、介護施設での給食など一人ひとりの食の安全をご提供してきました。

山重食肉が大事にしていることは、「つながる食」です。
・お客様・生産者様とつながる。
・両親、子、その孫の代といった家族とつながる。
・安心安全とつながってお肉をいただく。
つながる食のために取り組んでいることは「食の信頼を支えること」。
購入していただくお肉が美味しいのは当たり前のこと。
どう喜んでいただき、満足して次につながるかを考えております。
さっぱりとした塩タレに漬け込んだ牛タンです




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こだわりポイントをご紹介
山重食肉では、
創業から良いお肉を見つけるため、
目利きにこだわっています。
美味しいお肉をお求めやすいお値段で提供するためです。
市場ではカットされたお肉の断面を観察してから競りおとします。
一部分の断面から、全体のサシの入り具合を予測するのですが、ここが山重食肉の目利きの見せ所です。
わたしたちがご案内します
山重食肉は、地元高知の精肉店として、もうじき80年を迎える老舗精肉店です。
皆様のご家庭での食事、学校や病院、介護施設での給食など一人ひとりの食の安全をご提供してきました。
わたしたちの想い
山重食肉が大事にしていることは、「つながる食」です。
・お客様・生産者様とつながる。
・両親、子、その孫の代といった家族とつながる。
・安心安全とつながってお肉をいただく。
つながる食のために取り組んでいることは「食の信頼を支えること」。
購入していただくお肉が美味しいのは当たり前のこと。
どう喜んでいただき、満足して次につながるかを考えております。





