ふくいけんふくいし福井県福井市

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蟹好き集まれ！越前産せいこがに甲羅詰めかまぼこ【45g前後 3個】 [A-096027] / ズワイガニセイコガニ越前がに甲羅盛りかに冷凍蟹楚蟹セイコ蟹越前かに香箱がにこうばこがに親ガニこっぺがにせこがに甲羅蟹甲羅がに香箱蟹カニカマ蒲鉾

なめらかな魚のすり身と丁寧に練り上げてカニの甲羅に手作業で詰めています。

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

13,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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越前産せいこがにを贅沢に使った、風味豊かな甲羅詰めかまぼこです。
濃厚な旨みの「内子」と、プチプチとした食感が楽しい「外子」を、なめらかな魚のすり身と丁寧に練り上げて、カニの甲羅に一つひとつ丁寧に詰めています。

「越前ズワイガニをもっと家庭で楽しんでいただきたい」という思いから、蟹を専門にあつかい、仕入れから冷凍、配送まで一貫体制で行います。
安心安全で美味しい越前がにをご家庭用に、お気軽に手に取って頂けるようにしています。

【そのままで】
そのまま食べていただけば、せいこがにの魅力が濃縮された、まるで本物のせいこがにを食べているような本来の風味をしっかりお楽しみいただけます。

【軽くあぶって】
軽く炙るとかまぼこがふっくらして香ばしさが引き立ちます。風味が強すぎず、上品な味わいになります。
※せいこがにの風味は弱くなりますのでご注意ください。

【訳あり理由】
ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。

【かに楽のこだわり】
職人が、活ガニから丁寧に釜茹でし、甲羅詰めかまぼこに調理します。
すべて手作業で、丁寧に甲羅からカニの身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合があります。予めご了承ください。

提供：株式会社かに楽

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。

品質には問題ございませんのでご安心ください。

お礼の品について

容量: 45g前後（甲羅含む）合計3個

消費期限: 消費期限：解凍後1日以内
賞味期限：商品到着より30日以内（冷凍保存時）

アレルギー品目

卵
小麦
かに
さば
大豆
やまいも

【原材料】
魚肉すり身（すけそうだら・南だら他（アメリカ・ニュージーランド他）（国内製造）、越前産せいこがに（福井県越前産ズワイガニ・メス）、なたね油、卵白、山芋、でん粉、砂糖、食塩、発酵調味料、魚介エキス／調味料（アミノ酸等、保存料（ソルビン酸K）、貝Ca、（一部に鯖・小麦・大豆を含む）

事業者: 株式会社かに楽

お礼の品ID: 6776162

カテゴリー: エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ
 エビ・カニ等 > カニ > ずわいガニ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 7日前後

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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解凍するだけ、手間いらず『越前がに蒲鉾』

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お届け内容

越前がにの呼び名について

福井県越前町で水揚げされる越前産ズワイガニを活けの状態から甲羅盛りに調理し冷凍します。すべての商品は、「地理的表示保護制度(GI)」に登録されてる越前産ズワイガニの証「黄色のブランド蟹タグ」付きです。

カニの専門店として営むことで、乱高下するカニの相場を見極め、現地にて身入りの良いカニを直接仕入れ、活ガニの状態から商品化、お客様に配送するまで、すべて自社一貫体制で行います。かに楽の「楽」には、「越前がにをお求め易い価格でお届けしたい」「楽しい夕食で家庭を笑顔で溢れさせたい」という想いを込めています。

凍結の際、細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施し、マイナス60℃で冷凍保管し、より美味しさを追求した“旬を止めた”甲羅盛り（冷凍）です。

越前沖は暖流と寒流がぶつかり、栄養素の豊富な漁場で育った越前かにの身は肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに潮の香りと甘みが広がります。漁場は近いため、活きたままかには競りにかけられ、新鮮さにも誇っています。90年以上にわたり皇室に特産品として献上されてきた福井が誇る名産品です。越前港で水揚げされるズワイガニを、自らの目で、身入りの良い蟹を厳選して仕入れます。

越前がには非常に高価な食材です。
弊社は「越前がにをもっと身近に！もっと食卓に！」をコンセプトに、美味しい越前がにを家計応援価格で提供することを目的とする会社です。
弊社独自の『わけありの基準』を定め、『｢鮮度に優れた｢安心｣｢安全｣』な越前がにを提供すること以外は徹底的にコストの削減を行い、タグ付き越前がに最安値に挑戦します。

越前がにを囲む贅沢な夕食が、冬に一度から年に二度、三度と楽しんでいただける足掛かりとなりましたら幸いです。

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こだわりポイントをご紹介

わたしたちが作っています

こんなところで作っています

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

越前がにを囲む贅沢な夕食が、冬に一度から年に二度、三度と楽しんでいただける足掛かりとなりましたら幸いです。

返礼品詳細

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

訳ありの理由

お礼の品について

容量

消費期限

アレルギー品目

事業者

お礼の品ID

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