海藻とんとんめかぶ湯通しぎばさ各3本セット [南三陸さんさんマルシェ宮城県南三陸町 m304amh600079] 冷凍国産メカブあかもくアカモク

子持ちめかぶとぎばさの各3本ずつのセットです！

冷凍便
別送

寄附金額

16,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

素材を感じる、角のない「やさしい」味わいセット。
【とんとんめかぶ】
山内鮮魚店の「子持ちめかぶ」は市販のものとはちょっと違います。
一口くちに運べば、角のない優しい味わいが口の中でひろがります。
せっかく三陸産の一級メカブを使用してるのだから、当店にしかできない製法で、保存料を使用せず、しっかりと素材を感じる味に仕上げたい。
そんな想いが込められています。
当店の子持ちめかぶは、春に水揚げされる三陸メカブの香りと、食感をそのままお楽しみ頂けます。
「ヒダが大きくて肉厚」「強い粘りと香り」が特徴です。
一般的にスーパーに並んでいるのは、緑色をした「味付けめかぶ」で、湯通しし食べやすいよう加工しています。
あつあつのごはんにのせたり、冷ややっこの上にかけたり。
味付けはしておりませんので、いろんなアレンジでお召し上がりください♪

【湯通しぎばさ(あかもく)】
ギバサは三陸では昔から食べている海藻です。
正式名称はアカモクで、浜辺や磯にごく普通に生えている海藻です。
アカモクの名の通り、海に生えている状態のギバサは赤色(褐色)で、それを湯掻く事で鮮やかな緑色へと変化します。
ギバサは、叩く(細かく刻む)事によってネバリが出ます。
ふんわり香る磯の香りとトロトロ・ネバネバ感がギバサの魅力。
ネバネバ感は納豆の比じゃありません。
ポリフェノールやフコイダンなどを含む海藻です。
ギバサのネバネバの元となっているフコイダンは美健康に良いといわれています。
また、ポリフェノールなど健康に良いとされる成分を多く含んでる食材です。
味付けはしていませんのでお好みで醤油など入れお召し上がりください。

■株式会社南三陸さんさんマルシェとは？
「南三陸さんさん商店街」の一角にある「さんさん市場」を運営しています。
南三陸町のセレクトショップとして、町内・周辺地域の農産物・海産物や加工品などを扱っています。
特に週末はおみやげを買いに来る観光客でにぎわいます。

お礼の品について

容量: 子持ちめかぶ200g×3袋
湯通しぎばさ200g×3袋

■原材料
とんとんめかぶ:めかぶ、真だらの子
湯通しぎばさ:ぎばさ(あかもく)

■原産地
宮城県南三陸町

■加工地（製造地）
宮城県南三陸町

消費期限: 賞味期限：製造日から180日
※お手元に届いてからの期限ではありません。

事業者

お礼の品ID: 6562312

カテゴリー: 魚貝類 > のり・海藻 > その他のり・海藻

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部地域

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。